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  刑淑英 2008-05-24 00:00:00

  介穩(wěn)性是指一種很不穩(wěn)定、遠(yuǎn)離平衡的狀態(tài) 雖然表現(xiàn)為穩(wěn)定，但是很容易被外界微小擾動破壞，是為介穩(wěn)性破壞。那些東西基本全為膠體。具體的應(yīng)用原理。。。一兩句話說不明白，樓主可以查一下有關(guān)書籍 2樓不厚道~

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  周易大發(fā)財 2008-05-24 00:00:00

  膠體的應(yīng)用 ： 1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn):土壤的保肥作用.土壤里許多物質(zhì)如粘土，腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在. 2、YL衛(wèi)生:血液透析，血清紙上電泳，利用電泳分離各種氨基酸和蛋白質(zhì). 3、日常生活:制豆腐原理(膠體的聚沉)和豆?jié){牛奶，粥，明礬凈水. 4、自然地理:江河人?？谔幮纬扇侵蓿湫纬稍硎呛Ｋ械碾娊赓|(zhì)使江河泥沙所形成膠體發(fā)生聚沉. 5、工業(yè)生產(chǎn):制有色玻璃(固溶膠)，冶金工業(yè)利用電泳原理選礦，原油脫水等. 介穩(wěn)性是指一種很不穩(wěn)定、遠(yuǎn)離平衡的狀態(tài) 雖然表現(xiàn)為穩(wěn)定，但是很容易被外界微小擾動破壞，是為介穩(wěn)性破壞。

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  toyboy3 2017-10-11 22:31:13

  1、煙，云，霧是氣溶膠，煙水晶，有色玻璃是固溶膠，蛋白溶液，淀粉溶液，肥皂水，人體的血液是液溶膠； 2、淀粉膠體，蛋白質(zhì)膠體是分子膠體，土壤是粒子膠體； 能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，聚沉，產(chǎn)生電泳，可以滲析 1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn):土壤的保肥作用.土壤里許多物質(zhì)如粘土，腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在. 2、YL衛(wèi)生:血液透析，血清紙上電泳，利用電泳分離各種氨基酸和蛋白質(zhì). 3、日常生活:制豆腐原理(膠體的聚沉)和豆?jié){牛奶，粥，明礬凈水. 4、自然地理:江河人?？谔幮纬扇侵?，其形成原理是海水中的電解質(zhì)使江河泥沙所形成膠體發(fā)生聚沉. 5、工業(yè)生產(chǎn):制有色玻璃(固溶膠)，冶金工業(yè)利用電泳原理選礦，原油脫水等. 還如： ①土壤里發(fā)生的化學(xué)過程。因土壤里許多物質(zhì)如粘土、腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在。 ②國防工業(yè)的、常制成膠體。 ③石油原油的脫水、工業(yè)廢水的凈化、建筑材料中的水泥的硬化，都用到膠體的知識。 ④食品工業(yè)中牛奶、豆?jié){、粥都與膠體有關(guān)。 總之，人類不可缺少的衣食住行無一不與膠體有關(guān)，膠體化學(xué)已成為一門獨立的學(xué)科。

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