全部評(píng)論(2條)
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- 專業(yè)刷分517 2007-09-05 00:00:00
- 是螯合劑。 http://www.chemyq.com/xz/xz1/365bvkdh.htm
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- 意猶未盡lele 2007-09-05 00:00:00
- 可以做螯合劑。 檸檬酸一種有機(jī)酸，無(wú)臭，有強(qiáng)酸味。通常由糖質(zhì)發(fā)酵而得。 在食品添加劑中主要用于酸化劑；螯合劑；分散劑；抗氧化增效劑；增香劑；香料；果醬凝結(jié)劑；水果護(hù)色劑等。
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