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問答社區(qū)

長(zhǎng)期食用微波爐加熱的食物對(duì)人體到底有沒有危害?具體有些什么危害?

tamazhang 2011-03-04 04:20:56 486  瀏覽
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參與評(píng)論

全部評(píng)論(4條)

  • 快問去啊啊啊 2011-03-05 00:00:00
    用微波爐有害沒害我不知道。但是在用微波爐用塑料的容器就一定有害。本身平常使用就不要老是SY塑料。更何況微波爐里的塑料是被加熱的?。。「泻?。

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    評(píng)論

  • 氵汪汪氵 2011-03-05 00:00:00
    根據(jù)前蘇聯(lián)、德國(guó)、瑞士等國(guó)家所作對(duì)對(duì)微波爐的研究,發(fā)現(xiàn)微波爐食品負(fù)面的結(jié)論: (01)它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波,微波爐處理過的食物,如長(zhǎng)期食用,會(huì)中和腦磁波,使腦退化,磁波短路,此為長(zhǎng)期副作用。 (02)微波爐食物,除了有致癌物之外,它還產(chǎn)生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產(chǎn)品。 (03)長(zhǎng)期食用微波爐食物,使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。 (04)微波爐食物的副產(chǎn)品,是長(zhǎng)期而性的殘存于人體內(nèi)。 (05)食物中的礦物質(zhì),維生素及營(yíng)養(yǎng)大量減少,或改變成致癌物, 以及許多不能為身體所分解的合成物。 (06)微波爐烹煮的食物,使蔬菜中的礦物質(zhì),改變成會(huì)破壞人體的自由基。 (07)微波爐食物能引起胃癌,有些胃癌及腸癌,皆與吃太多微波爐食物有關(guān),這或許解釋了何以美國(guó)人近些年來(lái),患直腸癌的比例如此迅速增加。 (08)長(zhǎng)期吃微波爐食物,易使身體產(chǎn)生大量癌細(xì)胞。 (09)長(zhǎng)期攝取微波爐食物,由于其中營(yíng)養(yǎng)已被破壞,將使身體免疫系統(tǒng)出問題。 (10)這樣的食物,終將使記憶退化,精神不集中,情緒不穩(wěn)定,且理解力降低

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  • 李忠華682 2011-03-06 00:00:00
    專家:微波爐加熱食品有害無(wú)根據(jù) 當(dāng)年,國(guó)內(nèi)某知名媒體翻譯刊登美國(guó)網(wǎng)站的文章后,在國(guó)內(nèi)引起不小的反響,曾先后在美國(guó)羅切斯特大學(xué)生物系、索爾克生物研究院做博士后研究、現(xiàn)主要從事寫作和網(wǎng)站建設(shè)的方舟子撰文反駁過文章中的觀點(diǎn)。 記者在方舟子的文章中看到,首先,原文作者并非美國(guó)麻省理工學(xué)院的科學(xué)家,只是在該所學(xué)校上過學(xué)。十多年前他創(chuàng)建了一家專門推銷保健品的公司,那篇文章正是登在公司網(wǎng)站上的宣傳材料,里面有許多常識(shí)性錯(cuò)誤和邏輯謬誤。關(guān)于那次輸血的YL事故,方舟子解釋說,現(xiàn)在醫(yī)學(xué)界禁止用普通微波爐融化冰凍的血漿,原因在于普通微波爐在加熱時(shí),由于受熱不均勻,容易出現(xiàn)局部過熱,而血液一旦溫度升高到40℃以上,就會(huì)出現(xiàn)溶血??梢?,那次YL事故完全是由于融化血漿時(shí)局部過熱引起的,而不是微波加熱本身會(huì)產(chǎn)生毒性。 而關(guān)于原文作者引用的各國(guó)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn),Z終也被證實(shí)不符合科學(xué)的嚴(yán)密性。 此外,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門、國(guó)家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試ZX等權(quán)威部門,以及來(lái)自中科院、清華大學(xué)等研究機(jī)構(gòu)、高校的專家也表示,微波爐加熱食品有害沒有根據(jù)。

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    評(píng)論

  • icesnow13856 2017-11-24 00:00:00
      經(jīng)微波爐加工的食物是否對(duì)人體有害,目前還缺乏有說服力的證據(jù),難以妄下斷言.公眾使用微波爐多加注意是可以的,但在嚴(yán)格的科學(xué)試驗(yàn)之前就妄言“微波食品對(duì)人體有害”顯然為時(shí)過早,籠統(tǒng)地得出“微波爐不能用”的結(jié)論,也將帶來(lái)不必要的混亂.微波爐煮食安全 但由于微波的電磁波屬輻射線一種,令不少人擔(dān)心這些食物受幅射影響,人吃了會(huì)增加患癌機(jī)會(huì)云云.其實(shí)這只是對(duì)微波煮食的誤解.幅射線可有熱能、電波、X光、紅外線、核放射線等多種,而微波屬熱能射線,將熱能傳送到食物身上,令食物產(chǎn)生加溫反應(yīng),食物本質(zhì)不會(huì)受到任何影響.雖然微波能令人體受到傷害,造成灼傷,但仍不等同于感染幅射.所以用微波爐加熱并不會(huì)令食物含有致癌物質(zhì).   另外國(guó)家藥監(jiān)局食品安全司有關(guān)官員也向?qū)崳壳吧形唇拥竭^任何有關(guān)微波食品對(duì)人體有害的報(bào)告,迄今為止,世衛(wèi)組織并沒有發(fā)出過類似的警告.   “微波爐工作時(shí)所產(chǎn)生的輻射甚至比一根普通日光燈管還要少.目前微波爐微波泄漏的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是每平方厘米不超過5毫瓦,不會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生危害.”ZG家電研究所副所長(zhǎng)、國(guó)家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試ZX和國(guó)家商檢局進(jìn)出口家用電器認(rèn)可ZX實(shí)驗(yàn)室副主任張鐵雁向記者明確表示.他同時(shí)透露,對(duì)任何家電產(chǎn)品,國(guó)家都有相應(yīng)法規(guī)保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),而我國(guó)微波爐檢測(cè)指標(biāo)還會(huì)優(yōu)于國(guó)際指標(biāo),所以國(guó)產(chǎn)微波爐根據(jù)檢測(cè)結(jié)果看是完全安全的,“微波爐有害論”毫無(wú)科學(xué)根據(jù).   微波是一種高頻波,以每秒24億次的速度變換引起水分子的高速度運(yùn)動(dòng)、互相摩擦產(chǎn)生熱量,以此加熱和烹飪食品,是不會(huì)破壞食品營(yíng)養(yǎng)的.而來(lái)自食品衛(wèi)生監(jiān)督部門檢測(cè)的資料也表明,卷心菜經(jīng)微波爐烹飪,維生素C的損耗率為4.76%,而傳統(tǒng)烹飪方式為19.04%,“微波爐烹飪破壞食品營(yíng)養(yǎng)純屬無(wú)稽之談”.   我百度的啦啦啦啦啦。。。哈哈

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