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- 兜紀(jì)詰司1869 2016-09-10 00:00:00
- 纖維素含量測(cè)定加硫酸后煮沸后溶液呈磚紅色。原因是：纖維素在酸性條件下水解生成葡萄糖，葡萄糖在加熱條件下與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀。 斐林試劑的配制方法： 將36.4g CuSO4·5H2O溶于200mL水中，用0.5mL濃硫酸酸化，再用水稀釋到500mL待用；取173g酒石酸鉀鈉KNaC4H4O6·4H2O，71g NaOH固體溶于400mL水中，再稀釋到500mL，使用時(shí)取等體積兩溶液混合。
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