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干基蛋白是43%,含水量13%,濕基蛋白是多少

羊駝先森__ 2017-09-28 00:30:52 1220  瀏覽
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參與評論

全部評論(1條)

  • QQ477287371 2017-09-29 00:00:00
    我想你用的應該是醇法的大豆?jié)饪s蛋白吧。 一般是先測定蛋白含量和水分,這很容易。再進行蛋白干基或濕基的折算。 濕基蛋白含量÷(1-水分)=干基蛋白含量

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