粉末壓片機(jī)是制藥、食品等工業(yè)部門處理顆粒狀原料壓成片或沖劑的重要設(shè)備，可壓制各種異型、環(huán)形片劑，使用前須重復(fù)檢查沖模的質(zhì)量，是否有缺邊、裂縫、變形和緊松不全情況及裝置是否完整良好等工作。

粉末壓片機(jī)在使用的時候難免會出現(xiàn)各種各樣的問題，出現(xiàn)裂片應(yīng)該如何處理？

1、壓力過大使得顆粒受壓力增加，膨脹程度增加，黏合劑的結(jié)合力不能YZ其膨脹，所以造成裂片，因此需要減小壓力。

2、上沖與?？撞缓弦蟆Ｊ褂萌站玫臎_模，日漸磨損，導(dǎo)致上沖與?？孜呛喜徽?，上沖帶有尖銳向內(nèi)的卷邊，壓力便不勻使片子的部分受壓過大，而造成頂裂或模圈走樣變形。

3、壓片機(jī)轉(zhuǎn)速過快，片劑受壓時間過短，使片子突然受壓而緊縮，接著又突然發(fā)生膨脹而裂片。相應(yīng)有預(yù)壓的增加預(yù)壓時間。

4、黏合劑選擇不當(dāng)，制粒時黏合劑過少，黏性不足則顆粒干燥后，細(xì)粉較多過多時則干顆粒太堅硬，可造成崩解困難，片面麻點(diǎn)，故加入黏合劑要適當(dāng)；如細(xì)粉過多，可篩出少許；顆粒太硬，應(yīng)返工重新制粒并追加崩解劑。

5、顆粒不符合要求，質(zhì)地疏松，細(xì)粉過多而導(dǎo)致的裂片，需要調(diào)整粘合劑的濃度與用量，改善制粒方法。

6、顆粒太干、含結(jié)晶水藥物失去過多造成裂片，解決方法與松片相同。

7、有些結(jié)晶型藥物，未經(jīng)過充分的粉碎?？蓪⒋祟愃幬锍浞址鬯楹笾屏?。

乳制品是以牛奶、羊奶、駝奶等動物乳為原料的各種食品，主要包括液體乳類、乳粉類、煉乳類、乳脂肪類、干酪類、乳冰淇淋類和其他乳制品類七大類。牛奶中含脂肪、蛋白質(zhì)、人體所需的20種氨基酸以及較豐富的礦物質(zhì)，隨著各類乳制品成為家庭日常攝入的營養(yǎng)物質(zhì)， 其質(zhì)量安全也成為大家關(guān)注的問題。

含有牛奶脂肪的樣品

電子舌檢測前處理方法

奶酪、人造黃油、黃油、奶油、巧克力

乳制品的氣味和味道是評價其品質(zhì)的重要手段。電子舌是近年來研究的熱門話題，現(xiàn)如今，已經(jīng)有很多實驗嘗試使用電子舌分析乳制品，包括味道、風(fēng)味、新鮮度、微生物生長監(jiān)測等評估。為現(xiàn)代乳品企業(yè)和相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)提供了新的研究思路和有效手段。

但乳制品通常是高粘度或固態(tài)樣品，且基質(zhì)復(fù)雜、干擾嚴(yán)重， 易給后續(xù)分析結(jié)果帶來不利影響， 需要快速高效的樣品前處理技術(shù)。

下面以奶酪樣品為例：

1.取樣若干（>50g），以奶酪為例，保證樣品一致；

2.混勻，將樣品放于食品料理機(jī)中，打碎攪拌1min；

3.稱量，確定樣品完全混勻后，準(zhǔn)確稱取50g樣品于料理機(jī)中；

4.加水，按照1:5的比例添加40°的蒸餾水；

5.混勻，在料理機(jī)中混勻1min；

6.離心，確定樣品混合均勻后，放于離心機(jī)中離心，3000rpm，離心10min；

7.分層取樣，離心后靜置分層移液管取上清液測試。

干樣品應(yīng)注意的問題
    首次測量樣品的*步就是決定在濕狀態(tài)下還是在干狀態(tài)下分析樣品。這是由*終使用什么樣品來決定的。如果以干燥形勢來使用或儲存樣品，用干燥分析方法較好。
  一些樣品易和濕分散劑起反應(yīng)，比如可能溶解或和液體接觸時膨脹，所以只能在干燥狀態(tài)下測量。
  另一考慮問題就是物質(zhì)在干燥狀態(tài)能否自由流動，良好的表現(xiàn)為不粘連干燥粉狀樣品，可以在進(jìn)料器中充分分解，而高粘性物質(zhì)卻易粘結(jié)，使測量出現(xiàn)偏差。
  樣品結(jié)塊只需要在烘箱中干燥一下即可。但精細(xì)的物質(zhì)在烘箱中干燥時，樣品會受到破壞，為了去潮，應(yīng)將烘箱調(diào)到*溫度，但不要高于樣品熔點(diǎn)。
  如果烘箱對樣品有明顯影響，可用干燥器。沒有在空氣中受潮的新樣品是很好用的，常有很好的效果。吸潮樣品應(yīng)將樣品盡快封裝入袋，以免吸潮。

干樣品應(yīng)注意的問題
    首次測量樣品的*步就是決定在濕狀態(tài)下還是在干狀態(tài)下分析樣品。這是由*終使用什么樣品來決定的。如果以干燥形勢來使用或儲存樣品，用干燥分析方法較好。
  一些樣品易和濕分散劑起反應(yīng)，比如可能溶解或和液體接觸時膨脹，所以只能在干燥狀態(tài)下測量。
  另一考慮問題就是物質(zhì)在干燥狀態(tài)能否自由流動，良好的表現(xiàn)為不粘連干燥粉狀樣品，可以在進(jìn)料器中充分分解，而高粘性物質(zhì)卻易粘結(jié)，使測量出現(xiàn)偏差。
  樣品結(jié)塊只需要在烘箱中干燥一下即可。但精細(xì)的物質(zhì)在烘箱中干燥時，樣品會受到破壞，為了去潮，應(yīng)將烘箱調(diào)到*溫度，但不要高于樣品熔點(diǎn)。
  如果烘箱對樣品有明顯影響，可用干燥器。沒有在空氣中受潮的新樣品是很好用的，常有很好的效果。吸潮樣品應(yīng)將樣品盡快封裝入袋，以免吸潮。