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- 牽手圖文 2018-07-07 00:00:00
- 可以通過以下幾種方法提香，不一定需要機(jī)器。 1，常壓水蒸氣蒸餾并同時(shí)萃取法(SDE) 常壓水蒸氣蒸餾并同時(shí)萃取法‘SimultaneousDistillation and solvent Extration簡(jiǎn)稱SDE)是由Likens和Nickerson于1964年設(shè)計(jì)成功并廣泛應(yīng)用于香氣全組分分析的一種方法。該方法將蒸餾與萃取合二為一，操作簡(jiǎn)便，且香氣物質(zhì)的提取率和回收率都較高。 2，減壓蒸餾萃取法(VDE) 減壓蒸餾萃取法是一種常用的香氣提取分離方法。它將樣品和蒸餾水置于與旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀連接的燒瓶中，用電熱套加熱至微沸之后撤掉電熱套，然后將燒瓶保持在50℃水浴中進(jìn)行減壓蒸餾收集冷凝液，再利用重蒸進(jìn)行萃取。此方法的整個(gè)過程都是在較低的溫度下進(jìn)行，從而避免了高溫對(duì)茶葉香氣物質(zhì)的影響，提取的香精油能較好的反應(yīng)原料的香氣特征，是一種較好的香氣分析方法。 3，頂空分析法(HAS) 1972年TenninA”等首次報(bào)道了頂空氣體捕集分析方法(Headspace Ana辦"sis)，它是對(duì)液體或固體物質(zhì)上方揮發(fā)性成分直接取樣并聯(lián)用氣相色譜分析的一種技術(shù)，分為靜態(tài)頂空分析法和動(dòng)態(tài)頂空分析法。靜態(tài)頂空分析法是直接吸取樣品上方的氣體注入氣相色譜儀進(jìn)行分析的方法，它能很好的反應(yīng)原料的香氣特征。
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