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  姚坤華 2016-06-07 00:00:00

  多肽多肽具有KJ、抗腫瘤、增強傳統(tǒng)抗生素對耐藥菌的活性、促進創(chuàng)傷愈合等多項生物學功能。它具有KJ活性強、KJ譜廣、細菌不易產生耐受性等特點，預示 其在醫(yī)藥、食品防腐、保健品及化妝品等領域具有廣闊的應用前景?；钚噪闹饕刂迫梭w的生長、發(fā)育、免疫調節(jié)和新陳代謝，它在人體處于一種平衡狀態(tài)，若活性 肽減少后，人體的機能發(fā)生重要變化，對于兒童來說，他的生長、發(fā)育變得緩慢，甚至停止，長久下去就形成了侏儒，對成年人。 多肽的吸收機制 　　過去的科學研究認為，蛋白質經消化道酶促水解后，主要以氨基酸的形式被吸收。近兩年的科學研究認為，人體吸收蛋白質的主要形式不是以氨基酸，而是以多肽的形式吸收的，這是人體吸收蛋白質機制研究的重大突破。科學試驗證明，多肽的吸收機制具有十大特點： 1、 不需消化，直接吸收。通常，多肽是人體自身合成的，是人體將所吃的蛋白質進行酶促水解（促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、胃酸、消化道堿性物質進行分解，先 變成氨基酸，然后合成肽，Z終通過小腸進行吸收，然后經人體細胞、組織、器官及血液大循環(huán)。）而人工合成的多肽表面有一層保護膜，不會受到人體的促酶、胃 蛋白酶、胰酶、淀粉酶、消化酶及酸堿物質二次水解，它以完整的形式直接進入小腸，被小腸所吸收，進入人體循環(huán)系統(tǒng)，發(fā)揮生物學功能。 2、吸收快速。口服劑如同針劑。人工體外合成的多肽，口服進入人體，其速度如>同火箭一樣，有的科學家把它稱為生物，快速地穿過人的口腔、胃，直接進入小腸，被小腸吸收，Z終進入人體血液循環(huán)系統(tǒng)、器官及細胞組織，迅速發(fā)揮其生理作用和生物學功能。 3、吸收時，多肽體不會被破壞。多肽體自身有一層保護膜，人服用時，不會受到人體中的促酶、胰酶、淀粉酶、消化酶、胃蛋白酶及消化系統(tǒng)中的酸堿物質的損害或二次水解，多肽是以完整的形式被人體吸收和利用的。 4、多肽具有被人體吸收的特點。吸收后，不會有任何排泄物，而且是全部被人體吸收和利用。 5、多肽具有主動被人體吸收的特點。對于因消化系統(tǒng)缺陷、障礙、損傷，而不能吸收營養(yǎng)者，多肽具有主動讓人體吸收或迫使讓人體吸收的特點。這對于那些消化能力差，營養(yǎng)缺乏，身體虛弱，體弱多病者，有著重要的意義。 6、多肽具有優(yōu)先被人體吸收的特點。人們平常所食的營養(yǎng)物質，在吸收上，與多肽的競爭中，多肽具有優(yōu)先吸收的特點。這與其主動吸收的特點是分不開的。 7、 人體對多肽的吸收，具有不需耗費人體能量，不需增加消化道，特別是胃腸功能負擔的特點。多肽自身具有極強的活性和能量，它的主動吸收、迫使吸收，就是自身 的活性和能量在起作用。因此，它在被人體吸收時，不是人體要耗費自身的能量去吸收它，而是多肽以自身的能量讓人體吸收。由此看來，它的這一顯著特點對消化 系統(tǒng)未發(fā)育成熟的嬰幼兒，對消化系統(tǒng)開始退化的老年人以及因過度運動而急需氮源，而又不能增加胃腸功能負擔的運動員、體力勞動者有著重要意義。 8、多肽在人體中表現(xiàn)出載體作用，可將平常人所食的營養(yǎng)物質，特別是鈣等對人體有益的微量元素，吸附、粘貼、裝載在本體上。 9、 多肽可在人體中起運輸工具的作用?？蓪⑷似匠Ｋ车母鞣N營養(yǎng)物質吸附在本體上后，然后運載輸送到人體各個細胞、器官、組織，同本體一起被人體吸收和利用， 發(fā)揮各自不同的功能作用。這就是目前世界上人們把多肽原料中間體作為藥品和食品配方的原因，其目的是要加強藥效，增強吸收率。 10、多肽被人體吸 收后，可在人體中起信使作用。它作為神經遞質傳遞信息，指揮神經，發(fā)揮自身作用，維護人體神經的團隊精神和整體效應，使人體變得更加靈活、靈敏、聰慧。總 之，多肽的吸收機制與其它各種物質的吸收機制大不相同。多肽的吸收機制非常特殊、特別，可以說是獨樹一幟。多肽的吸收機制優(yōu)于一切物質，因此，它的吸收機 制的發(fā)現(xiàn)，對人類的生理健康具有極其重要的意義，人類應該利用多肽的吸收機制，把人類的生命健康提高到一個嶄新的水平，這也是多肽吸收機制重大發(fā)現(xiàn)的意義 之所在。

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