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- 空軍458醫(yī)院77 2017-06-08 00:00:00
- 有以下幾個主要區(qū)別: 1、來源不同:魚油DHA來自魚油,藻油DHA來自藻類,而卵磷脂型DHA來自蛋黃; 2、形態(tài)不同:魚油DHA和藻油DHA不是甲酯型就是乙酯型或甘油三酯型,只有蛋黃DHA屬卵磷脂型; 3、加工方式不同:魚油和藻油DHA是通過分子蒸餾等方法把魚油或藻油中的DHA水解下來,再分離純化得到的,其中魚油加工會使用多氯聯(lián)苯(PCB),藻油加工會使用正己烷(可以去查一下這這二種物質(zhì));而蛋黃中的DHA是通過在雞吃了含有阿爾法亞麻酸或DHA的飼料,經(jīng)過雞體自然轉(zhuǎn)化富集而來,具特性; 4、經(jīng)人體消化后得到的物質(zhì)不同:甲酯型DHA在人體內(nèi)分解為甲醇和DHA,乙酯型DHA在人體內(nèi)分解為乙醇和DHA,而卵磷脂型DHA在人體內(nèi)分解為卵磷脂和DHA。
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- 牽手圖文 2017-06-09 00:00:00
- 卵磷脂是跟蛋白質(zhì)、維生素并列的一種營養(yǎng)素,只存在蛋黃里,豆制品里含的是大豆磷脂; DHA是促進(jìn)大腦和視力發(fā)育的,就是俗稱的“腦黃金”; 卵磷脂型DHA是ZG農(nóng)業(yè)大學(xué)的ZL,好像他們出品的聰明龍就是這樣的產(chǎn)品吧。 孩子和老人都可以吃的,望采納~
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