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企業(yè)怎么制定食品安全事故處置方案

33252219971112 2009-12-18 17:20:25 314  瀏覽
  • 怎么編寫和制定... 怎么編寫和制定 展開(kāi)

參與評(píng)論

全部評(píng)論(1條)

  • bai吳華江 2009-12-19 00:00:00
    成本產(chǎn)品質(zhì)量決定企業(yè)的生存和發(fā)展,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品會(huì)使企業(yè)興旺發(fā)達(dá),劣質(zhì)的產(chǎn)品會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的衰退,為了加強(qiáng)質(zhì)量管理,樹(shù)立質(zhì)量diyi的思想,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高公司競(jìng)爭(zhēng)能力,特制定質(zhì)量檢驗(yàn)制度如下: 1. 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度的依據(jù)是印刷產(chǎn)品國(guó)家質(zhì)量中規(guī)定的考核指標(biāo)中規(guī)定的考核指標(biāo)及相應(yīng)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);生產(chǎn)施工中注明的施工要求及客戶的質(zhì)量要求。 2. 檢驗(yàn)類別: 2.1 進(jìn)料檢驗(yàn),即對(duì)原材料和上工序流下的成品進(jìn)行檢驗(yàn); 2.2 工序檢驗(yàn),即對(duì)本工序加工完畢的半成品進(jìn)行檢驗(yàn); 2.3 成品檢驗(yàn),即對(duì)完工后的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。 3.檢驗(yàn)方法: 實(shí)行“自檢、互檢(首檢)、專檢”相結(jié)合的“三檢”方法。公司質(zhì)檢員要經(jīng)常深入班組督促檢查班組“三檢”制度執(zhí)行情況,了解產(chǎn)品質(zhì)量狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。 3.1 自檢? 3.1.1每個(gè)生產(chǎn)者在操作過(guò)程中都要根據(jù)施工單要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)自己的成品進(jìn)行自檢。 3.1.2自檢發(fā)現(xiàn)不合格品,應(yīng)立即剔除或返工,不能讓其流到下工序。如流到下工序,生產(chǎn)者要承擔(dān)全部責(zé)任。 3.1.3在自檢過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)因設(shè)備、原材料、氣候及上道工序半成品質(zhì)量不好等原因而影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí),應(yīng)立即停止生產(chǎn),并報(bào)告班長(zhǎng)或公司領(lǐng)導(dǎo)處理 3.2 關(guān)于互檢的規(guī)定:互檢主要是對(duì)上道工序半成品(或原材料的質(zhì)量,下一班對(duì)上一班的質(zhì)量公司班組質(zhì)檢員的廵回檢驗(yàn)的機(jī)臺(tái)之間的互相)。在每一批次產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)十,在每個(gè)工序的首件完成后要有質(zhì)檢員進(jìn)行首件檢測(cè),只有再通過(guò)首件檢驗(yàn)的產(chǎn)品才可以進(jìn)行批量生產(chǎn)。首件檢驗(yàn)的內(nèi)容: ? 互檢的內(nèi)容: ? 3.2.1生產(chǎn)者應(yīng)發(fā)揚(yáng)當(dāng)家作主,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)的精神,對(duì)通過(guò)本工序的半成品(或原材料)認(rèn)真進(jìn)行質(zhì)量互檢。 3.2.2在互檢時(shí),如果發(fā)現(xiàn)上道工序或上一班及機(jī)臺(tái)間半成品不合格時(shí),應(yīng)立即報(bào)告班長(zhǎng)或公司領(lǐng)導(dǎo)處理,不得繼續(xù)加工。 3.3 關(guān)于專檢的規(guī)定:專檢主要是由專職質(zhì)檢員對(duì)關(guān)鍵工序的半成品、公司成品、出廠成品進(jìn)行檢驗(yàn)。 3.3.1 產(chǎn)品嚴(yán)格按相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),嚴(yán)格把關(guān),不合格不入庫(kù)或出廠。 3.3.2公司生產(chǎn)的? 合格后方可出廠。 3.3.3專檢人員要做好專檢原始記錄并出具檢驗(yàn)報(bào)告,認(rèn)真負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)將情況匯報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),所有的記錄必須妥善保存,到期后由廠主管授權(quán)后統(tǒng)一處理。 3.3.4質(zhì)量檢驗(yàn)員要經(jīng)常深入車間督促檢查“三檢”制度的執(zhí)行情況,了解產(chǎn)品質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題,隨時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 4. 各產(chǎn)品各工序通用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ? 5.產(chǎn)品簽樣制度 5.1新開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或特殊工藝產(chǎn)品由質(zhì)檢員和公司主管共同簽樣。 5.2一般產(chǎn)品或重印由班長(zhǎng)簽樣。 5.3職工生產(chǎn)時(shí)對(duì)施工單或其它不明確的地方,必須向班長(zhǎng)或質(zhì)檢員、核對(duì)問(wèn)明白后才能施工。 ? 5.7產(chǎn)品完成后由班長(zhǎng)保存樣張,以便待查,一年后交公司處理。 6.質(zhì)量獎(jiǎng)罰規(guī)定 6.1凡未出廠的產(chǎn)品出現(xiàn)差錯(cuò)視其補(bǔ)救程度以原材料損失按公司處罰百分比處罰。 6.2凡已出廠的產(chǎn)品出現(xiàn)差錯(cuò)按銷售額以公司處罰百分比處罰。 6.3凡質(zhì)量處罰不能落實(shí)到個(gè)人的由班組集體懲罰。 6.4凡質(zhì)量事故機(jī)械造成,或部分機(jī)械造成由班長(zhǎng)、質(zhì)檢員提出意見(jiàn),公司領(lǐng)導(dǎo)視情況處罰。 7. 對(duì)質(zhì)量造成經(jīng)濟(jì)損失的直接責(zé)任者按如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處罰。 7.1 損失100元以下者按40%處罰。 7.2 損失101元至300元按30%處罰。 7.3 損失301元至500元按20%處罰。 7.4 損失501元至1000元按16%處罰 7.5 損失1001元至5000元按10%處罰。 7.6 損失5001元以上按10%處罰。 8. 質(zhì)量管理措施 8.1嚴(yán)格執(zhí)行使用的質(zhì)量、材料消耗卡,以分清個(gè)人、機(jī)臺(tái)責(zé)任,凡不嚴(yán)格執(zhí)行者取消當(dāng)日產(chǎn)量。 8.2實(shí)行Z后工序扎條編號(hào),扎條由班長(zhǎng)發(fā)給個(gè)人保管,每扎成品都必須用本人的編號(hào)扎條,以備成品出廠后核查有據(jù),凡不自覺(jué)執(zhí)行者取消當(dāng)班產(chǎn)量。 8.3各工序在遇到上工序的質(zhì)量問(wèn)題時(shí),如無(wú)法補(bǔ)救或補(bǔ)救誤工時(shí),應(yīng)附上這件產(chǎn)品的流動(dòng)卡,連同產(chǎn)品交由公司質(zhì)檢員或班長(zhǎng)簽字,否則由當(dāng)班者懲罰。 9. 年終獎(jiǎng)勵(lì)與質(zhì)量、材料消耗掛鉤 9.1 材料消耗達(dá)到內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和未出質(zhì)量事故者得Z高獎(jiǎng)勵(lì)。 9.2 原材料消耗平均每超出指標(biāo)1%,減年終獎(jiǎng)10%,每出質(zhì)量事故一次減10%。 10. 質(zhì)量與十佳員工掛鉤 10.1原材料未能達(dá)到內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量事故超過(guò)400元者不得評(píng)十佳員工。 11.公司質(zhì)檢員對(duì)質(zhì)量管理權(quán)力 11.1質(zhì)檢員在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)職工不按產(chǎn)品工藝要求生產(chǎn)的情況下,有命令停機(jī)的權(quán)力。 11.2因達(dá)不到質(zhì)量要求有叫返工的權(quán)力。 11.3有對(duì)產(chǎn)品能否出廠的權(quán)力 11.4有隨時(shí)指正、批評(píng)教育職工的權(quán)力 11.5有對(duì)各工序質(zhì)量評(píng)分的權(quán)力。 11.6有對(duì)質(zhì)量表彰和處罰提出意見(jiàn)的權(quán)力。 我們這做食品包裝的,這個(gè)是關(guān)于質(zhì)量安全制度的,你可以參考一下,我打?號(hào)的地方是我們部分的工藝流程,你只要把你們的流程寫的詳細(xì)一點(diǎn),填進(jìn)去就可以了

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生物安全柜報(bào)廢怎么處置

生物安全柜報(bào)廢怎么處置

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的日益復(fù)雜,生物安全柜(BSC)在保護(hù)實(shí)驗(yàn)人員免受生物危害的也承載了重要的實(shí)驗(yàn)任務(wù)。生物安全柜的使用壽命有限,到了需要報(bào)廢的階段,其處置問(wèn)題成為了實(shí)驗(yàn)室管理和環(huán)保的重要課題。本文將探討如何科學(xué)、安全地處置報(bào)廢生物安全柜,確保符合相關(guān)法規(guī)和環(huán)保要求,避免對(duì)環(huán)境和人員造成不必要的風(fēng)險(xiǎn)。

生物安全柜的報(bào)廢原因

生物安全柜的報(bào)廢通常由以下幾個(gè)原因?qū)е拢菏紫仁窃O(shè)備老化,長(zhǎng)期使用后,生物安全柜的過(guò)濾系統(tǒng)、機(jī)械結(jié)構(gòu)和電子元件可能出現(xiàn)故障,影響其安全性和有效性。其次是設(shè)備不符合新的標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求,尤其是在一些高標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室,生物安全柜需要滿足嚴(yán)格的性能指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)室搬遷或設(shè)備更新?lián)Q代也是生物安全柜報(bào)廢的常見(jiàn)原因。

生物安全柜報(bào)廢的處置步驟

1. 評(píng)估設(shè)備狀況

在決定是否報(bào)廢之前,首先需要對(duì)生物安全柜進(jìn)行徹底的評(píng)估。這包括對(duì)設(shè)備外觀、內(nèi)部分配、過(guò)濾系統(tǒng)、氣流和噪音等方面的檢查。如果設(shè)備已經(jīng)無(wú)法恢復(fù)其應(yīng)有的安全功能或存在重大故障,報(bào)廢則是佳選擇。

2. 專業(yè)拆解與清潔

生物安全柜在報(bào)廢前必須經(jīng)過(guò)專業(yè)拆解和清潔處理。由于其內(nèi)部可能存在微生物污染或有害物質(zhì),拆解時(shí)需要采取嚴(yán)格的防護(hù)措施,確保人員和環(huán)境的安全。清潔過(guò)程中應(yīng)使用符合規(guī)定的消毒劑,徹底去除潛在的生物危害。

3. 遵守相關(guān)法規(guī)

生物安全柜屬于特殊廢棄物,其處置必須符合國(guó)家和地區(qū)的相關(guān)環(huán)保法規(guī)。設(shè)備內(nèi)的過(guò)濾材料(如HEPA過(guò)濾器)需要特別注意,因?yàn)檫@些材料可能攜帶有害物質(zhì),不能隨意丟棄。處理過(guò)程中應(yīng)遵循“分類、收集、運(yùn)輸、處置”四個(gè)步驟,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

4. 委托專業(yè)公司處理

鑒于生物安全柜的報(bào)廢涉及到安全和環(huán)保的要求,建議實(shí)驗(yàn)室委托有資質(zhì)的專業(yè)公司進(jìn)行處置。這些公司擁有合格的資質(zhì)和處理經(jīng)驗(yàn),能夠有效保障報(bào)廢過(guò)程中的各項(xiàng)安全,避免不當(dāng)處置對(duì)環(huán)境和人員造成潛在風(fēng)險(xiǎn)。

5. 記錄與備案

生物安全柜的報(bào)廢還需按要求記錄并備案。這不僅是為了符合法律法規(guī)的要求,也是對(duì)實(shí)驗(yàn)室管理的一種追溯機(jī)制。記錄應(yīng)包括設(shè)備型號(hào)、報(bào)廢原因、處置方式、處理時(shí)間等關(guān)鍵信息。

生物安全柜報(bào)廢后的環(huán)保與安全

生物安全柜的報(bào)廢不僅是實(shí)驗(yàn)室設(shè)備更新的必要步驟,更是環(huán)境保護(hù)的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的處置流程,能夠大程度減少報(bào)廢生物安全柜對(duì)環(huán)境和公共健康的危害。合規(guī)的報(bào)廢處理不僅是法律的要求,更是實(shí)驗(yàn)室安全管理的重要保障。

結(jié)語(yǔ)

生物安全柜的報(bào)廢并非一項(xiàng)簡(jiǎn)單的任務(wù),它需要從設(shè)備的評(píng)估、清潔、拆解到合規(guī)處置等各個(gè)方面進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃與執(zhí)行。通過(guò)合法合規(guī)的處置方式,不僅能保障實(shí)驗(yàn)室的安全與環(huán)境保護(hù),還能為實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的更新?lián)Q代提供保障。正確的生物安全柜處置方式是實(shí)驗(yàn)室管理者不可忽視的重要職責(zé)。

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