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關(guān)于多肽的結(jié)構(gòu)分析

woekn40366 2017-02-20 07:15:41 450  瀏覽
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參與評論

全部評論(1條)

  • 巨蟹king87 2017-02-21 00:00:00
    化學(xué)的方法是埃德曼降解法,這種方法是瑞典科學(xué)家埃德曼創(chuàng)立的連續(xù)測定蛋白質(zhì)或肽鏈N端氨基酸殘基序列的經(jīng)典方法.用異硫氰酸苯酯(PTH)等與多肽反應(yīng),逐個水解N端氨基酸殘基,依次生成各種PTH-氨基酸,層析鑒定PTH-氨基酸就可從N端逐個確定被測肽段的氨基酸殘基排列順序. 對于含有氨基酸殘基較多的蛋白質(zhì),一般采用質(zhì)譜的方法.質(zhì)譜轟擊蛋白質(zhì)是指稱為碎片,根據(jù)碎片在電場中的運(yùn)動情況確定質(zhì)荷比,在根據(jù)計(jì)算機(jī)軟件分析和數(shù)據(jù)庫確定蛋白質(zhì)的氨基酸序列.

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