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烤箱做蛋糕可以用不銹鋼盆當(dāng)模具嗎

liudashi0798 2015-01-10 16:14:23 345  瀏覽
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  • vozxupoik 2015-01-11 00:00:00
    應(yīng)該可以吧 采納我的答案吧。。

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  • ncqopol5662 2017-09-17 03:03:20
    可以的。 模具依材質(zhì)特性區(qū)分: 1 金屬類: (l)不銹鋼:雖具不生銹、鋼性強(qiáng)韌的特色,但導(dǎo)熱性不太均勻,不易加工,售價亦較高。 (2)馬口鐵:是在氣候干燥國家經(jīng)常使用的材質(zhì),用畢需常保持干燥,防止氧化生銹,具質(zhì)軟易加工、售價也較低廉等優(yōu)點。 (3)鋁箔:非常輕便,用完即丟,容易被大自然分解環(huán)保又衛(wèi)生。 (4)一般鋁材:材質(zhì)軟易變形,導(dǎo)熱性佳。 (5)鋁合金:加強(qiáng)鋁質(zhì)強(qiáng)度不易變形,導(dǎo)熱性一樣好,是市場中的主流產(chǎn)品。 (6)鍍鋁鋼板:除保留了鋁質(zhì)優(yōu)良的導(dǎo)熱性外,內(nèi)包高張力鋼板,不易變形且更能耐高溫。 2紙類:易變形,輕便,用完即丟,外觀多變,更能襯托產(chǎn)品特色,環(huán)保又衛(wèi)生。 3玻璃:強(qiáng)化耐熱玻璃,透明化的效果,更能突顯產(chǎn)品的特殊性。 4陶瓷:多為焗烤使用,如烤布丁、法式餐點。 5木材:多用于中式月餅?zāi);蚍涿鄣案馊M。 6膠質(zhì):多作為巧克力模,果凍模、可烤布丁模等,材質(zhì)有PVc、硅膠等多種。

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