9種和8種氨基酸

5282133 2013-08-09 01:18:21 455 瀏覽

兒童每天必需的9種氨基酸與大人必需的8種氨基酸的差別（相差的那一種氨基酸的名稱）

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liuwei4150 2013-08-10 00:00:00

賴氨酸。

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ttnkttnkttnktt 2013-08-10 00:00:00

它們是異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和組氨酸。

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意猶未盡lele 2017-12-15 09:50:14

天然的氨基酸現(xiàn)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的有300多種，其中人體所需的氨基酸約有22種，分非必需氨基酸和必需氨基酸（人體無法自身合成）。另有酸性、堿性、中性、雜環(huán)分類，是根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)分類的。　　1、必需氨基酸（essential amino acid）：指人體（或其它脊椎動(dòng)物）不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有8種其作用分別是：　?、儋嚢彼幔↙ysine ）：促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細(xì)胞退化；　?、谏彼幔═ryptophane）：促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生；　?、郾奖彼幔≒henylalanine）：參與消除腎及膀胱功能的損耗；　　④蛋氨酸（又叫甲硫氨酸）（Methionine）；參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進(jìn)、胰臟及淋巴的功能；　?、萏K氨酸（Threonine）：有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能；　?、蕻惲涟彼幔↖soleucine ）：參與胸腺、及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于甲狀腺、性腺；　　⑦亮氨酸（Leucine ）：作用平衡異亮氨酸；　?、嗬i氨酸（Valine）：作用于黃體、乳腺及卵巢。　　8種人體必需氨基酸的記憶口訣—— "借一兩本蛋色書來" 　　諧音: 借(纈氨酸)，一(異亮氨酸)，兩(亮氨酸)，本(苯丙氨酸)，蛋(蛋氨酸)，色(色氨酸)，書(蘇氨酸)，來(賴氨酸). 　　　　2、非必需氨基酸（nonessential amino acid）：指人（或其它脊椎動(dòng)物）自己能由簡(jiǎn)單的前體合成，不需要從食物中獲得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。　　氨基酸單字母簡(jiǎn)寫和性質(zhì)列表：　　縮寫全名中文譯名支鏈分子量等電點(diǎn) 解離常數(shù)（羧基）解離常數(shù)（胺基） pKr(R) 　　G Gly Glycine 甘氨酸親水性 75.07 6.06 2.35 9.78 　　A Ala Alanine 丙氨酸疏水性 89.09 6.11 2.35 9.87 　　V Val Valine 纈氨酸疏水性 117.15 6.00 2.39 9.74 　　L Leu Leucine 亮氨酸疏水性 131.17 6.01 2.33 9.74 　　I Ile Isoleucine 異亮氨酸疏水性 131.17 6.05 2.32 9.76 　　F Phe Phenylalanine 苯丙氨酸疏水性 165.19 5.49 2.20 9.31 　　W Trp Tryptophan 色氨酸疏水性 204.23 5.89 2.46 9.41 　　Y Tyr Tyrosine 酪氨酸親水性 181.19 5.64 2.20 9.21 10.46 　　D Asp Aspartic acid 天冬氨酸酸性 133.10 2.85 1.99 9.90 3.90 　　H His Histidine 組氨酸堿性 155.16 7.60 1.80 9.33 6.04 　　N Asn Asparagine 天冬酰胺親水性 132.12 5.41 2.14 8.72 　　E Glu Glutamic acid 谷氨酸酸性 147.13 3.15 2.10 9.47 4.07 　　K Lys Lysine 賴氨酸堿性 146.19 9.60 2.16 9.06 10.54 　　Q Gln Glutamine 谷氨酰胺親水性 146.15 5.65 2.17 9.13 　　M Met Methionine 甲硫氨酸疏水性 149.21 5.74 2.13 9.28 　　R Arg Arginine 精氨酸堿性 174.20 10.76 1.82 8.99 12.48 　　S Ser Serine 絲氨酸親水性 105.09 5.68 2.19 9.21 　　T Thr Threonine 蘇氨酸親水性 119.12 5.60 2.09 9.10 　　C Cys Cysteine 半胱氨酸親水性 121.16 5.05 1.92 10.70 8.37 　　P Pro Proline 脯氨酸疏水性 115.13 6.30 1.95 10.64

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幼兒生長發(fā)育時(shí)期需要9種必需氨基酸是對(duì)的嗎: 幼兒生長發(fā)育時(shí)期需要9種必需氨基酸是對(duì)的嗎

人體必需的8種必須通過食物攝入的氨基酸是哪些？: 我聽過兩種說法，不知道哪個(gè)是Z新的說法？ 1.谷氨酸，色氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，纈氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，苯丙氨酸 2.蘇氨酸，色氨酸，賴氨酸，纈氨酸，亮氨酸，異亮氨酸，苯丙氨酸，甲硫氨酸

α氨基酸和β氨基酸怎么區(qū)分？:

游離氨基酸和水解氨基酸: 學(xué)校有一臺(tái)氨基酸自動(dòng)分析儀，我想用其測(cè)定血漿游離氨基酸含量，但是負(fù)責(zé)儀器的老師說只能測(cè)定水解氨基酸，水解氨基酸和游離氨基酸有什么區(qū)別啊？網(wǎng)上模糊的查到水解氨基酸是將蛋白質(zhì)水解成氨基酸再測(cè)定。這就是一個(gè)水解步驟，我覺得應(yīng)該去除這個(gè)步驟測(cè)就是游... 學(xué)校有一臺(tái)氨基酸自動(dòng)分析儀，我想用其測(cè)定血漿游離氨基酸含量，但是負(fù)責(zé)儀器的老師說只能測(cè)定水解氨基酸，水解氨基酸和游離氨基酸有什么區(qū)別??？網(wǎng)上模糊的查到水解氨基酸是將蛋白質(zhì)水解成氨基酸再測(cè)定。這就是一個(gè)水解步驟，我覺得應(yīng)該去除這個(gè)步驟測(cè)就是游離氨基酸啊，不知道我的想法對(duì)不對(duì)。請(qǐng)大家指教。展開