隨著生活水平的不斷提高，餐飲業(yè)已經(jīng)成為我市第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。包括飯店、酒店、大小排檔等眾多種類的餐飲業(yè)在各個(gè)城市分布廣泛、規(guī)格各異、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。餐飲業(yè)造成的油煙污染已成為我市空氣污染的主要來(lái)源之一，如今環(huán)境問(wèn)題日益突出，嚴(yán)重制約到人們的身體健康，需要引起重視，采取一系列有效措施來(lái)治理餐飲業(yè)油煙污染。

餐飲油煙治理措施如下：

①冷凝法。主要是利用不同物質(zhì)在不同溫度下飽和蒸汽壓不相同的物理性質(zhì)，降低系統(tǒng)溫度或者提高系統(tǒng)壓力，使處于整齊狀態(tài)的污染物冷凝并從廢氣中分離出來(lái)。高溫油煙通過(guò)封閉通道，利用冷凝法的原理凝結(jié)成油滴，油滴落到集油池，目前一些餐飲企業(yè)采用的水溶液 吸收法就是基于此原理開(kāi)發(fā)出來(lái)的。

②旋風(fēng)分離法。利用旋轉(zhuǎn)氣流而產(chǎn)生的離心力使油煙中的顆粒物分離，目前家用抽油煙機(jī)一般都采用此法。

③過(guò)濾吸附法。過(guò)濾吸附法的濾料應(yīng)用比較廣泛的是活性炭，油煙通過(guò)活性炭過(guò)濾層 后，有害氣體成分被吸附，進(jìn)而達(dá)到油煙凈化的效果。目前該法因受到濾料清潔維護(hù)程序復(fù)雜限制而限制了推廣。

④靜電去除法。利用凈化器內(nèi)部產(chǎn)生的直流高壓電場(chǎng)，將通過(guò)凈化器的油煙分解，形成微小的荷電顆粒，在抽引風(fēng)的作用下，荷電顆粒在經(jīng)過(guò)凈化器內(nèi)的平板集塵器時(shí)被吸附，然后這些吸附的油、煙、水、塵粒子，沉積到凈化器的底部?jī)?chǔ)油室內(nèi)，再經(jīng)導(dǎo)管排出。

餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)技術(shù)的出現(xiàn)讓油煙監(jiān)管難題迎刃而解，許多省份城市都開(kāi)始試點(diǎn)推行這項(xiàng)工作，不過(guò)截至目前，大多都是針對(duì)的大型餐飲單位與被投訴較多的中小型餐飲店，但是也有少部分地區(qū)要求當(dāng)?shù)厮胁惋媶挝欢急仨毎惭b。餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)需要安裝的省份城市有哪些?下面是雙尼油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備廠家為大家收集的資料。

需要安裝油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備的省份城市如下：

直轄市：北京、天津、上海、重慶。

新疆維吾爾自治區(qū)：呼和浩特市。

廣東?。荷钲?、廣州、珠海、佛山、江門、肇慶、惠州、東莞、中山。

河北?。豪确?、保定、唐山、邯鄲、衡水、邢臺(tái)、滄州。

河南?。亨嵵荨⑿锣l(xiāng)、鶴壁、安陽(yáng)、焦作、濮陽(yáng)、開(kāi)封、南陽(yáng)、漯河、洛陽(yáng)、長(zhǎng)垣市、新鄉(xiāng)、平頂山、鞏義、靈寶、信陽(yáng)、駐馬店。

山東?。鹤筒⑴R沂、聊城、德州、濱州、濟(jì)寧、菏澤、濟(jì)南。

山西?。宏?yáng)泉、長(zhǎng)治、晉城、大同。

四川?。撼啥?、德陽(yáng)、綿陽(yáng)、遂寧。

安徽?。喊霾骸⒑戏?。

湖南省：益陽(yáng)、長(zhǎng)沙、常德、株洲。

福建省：寧德。

江蘇?。簾o(wú)錫、無(wú)錫、徐州、常州、蘇州、南通、連云港、淮安、鹽城、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、宿遷、南京。

甘肅?。禾焖小?/p>

浙江?。汉贾?、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水。

遼寧?。簱犴槨㈠\州、營(yíng)口、盤錦、鐵嶺、葫蘆島。

湖北?。何錆h、鄂州、孝感、黃岡。

江西省：贛州、九江。

寧夏?。恒y川。

以上數(shù)據(jù)為【雙尼油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備廠家】網(wǎng)上收集，僅供參考。

近幾年來(lái)，各地對(duì)餐飲油煙的治理力度大大加強(qiáng)，油煙凈化器的安裝基本普及。餐飲油煙達(dá)標(biāo)排放的關(guān)鍵在于油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行情況，人工上門監(jiān)測(cè)存在著許多漏洞，部分商家在營(yíng)業(yè)期間不開(kāi)啟油煙凈化器設(shè)備也很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致依舊無(wú)法從源頭解決油煙污染，油煙擾民難題。

為了解決上述問(wèn)題，雙尼餐飲油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。21世紀(jì)將是一個(gè)環(huán)保、信息化的世紀(jì)，因此政府環(huán)境監(jiān)管部門需要一個(gè)有效、實(shí)用、先進(jìn)的油煙監(jiān)控系統(tǒng)解決方案，可以實(shí)時(shí)、快捷、廣域地進(jìn)行環(huán)境數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，提高環(huán)保部門的反應(yīng)能力。

雙尼油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)主要分為前端監(jiān)控設(shè)備與后臺(tái)系統(tǒng)，將監(jiān)控設(shè)備安裝在餐飲單位油煙凈化器后方，就可快速、準(zhǔn)確和連續(xù)的監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)油煙凈化器的開(kāi)關(guān)狀態(tài)、風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)狀態(tài)、凈化后的油煙排放濃度、非甲烷總烴、顆粒物濃度等，結(jié)合移動(dòng)終端可以實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲油煙的區(qū)域整體監(jiān)控、預(yù)警、信息管理及現(xiàn)場(chǎng)移動(dòng)檢查，為環(huán)保部門對(duì)餐飲油煙的長(zhǎng)效管理提供平臺(tái)支持及依據(jù)。與傳統(tǒng)監(jiān)測(cè)手段相比，雙尼油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)具有高度的實(shí)時(shí)性、同步性、造價(jià)低、布點(diǎn)靈活、施工快捷等一系列優(yōu)勢(shì)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

采用激光散射原理，相對(duì)誤差≤±3%。

平臺(tái)數(shù)據(jù)接收量大，可同時(shí)接入10萬(wàn)臺(tái)設(shè)備。

設(shè)備防水、防塵、防破壞結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

標(biāo)準(zhǔn)模塊化設(shè)計(jì)，便于升級(jí)擴(kuò)容，維護(hù)更方便。

4G高速傳輸零延遲，系統(tǒng)實(shí)時(shí)在線，數(shù)據(jù)主動(dòng)上傳。

同等質(zhì)量、功能等條件下，價(jià)格有一定優(yōu)勢(shì)。

各項(xiàng)資質(zhì)證書齊全，已獲得多方認(rèn)證，技術(shù)成熟。

多終端、多系統(tǒng)兼容，輕松對(duì)接其他品牌的系統(tǒng)與設(shè)備。

系統(tǒng)功能強(qiáng)大，滿足絕大多數(shù)監(jiān)管部門的需求，如有需要，可根據(jù)需求定制功能。

餐飲油煙的監(jiān)管難一直困擾著各地環(huán)保部門，而油煙在線監(jiān)測(cè)可以24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)餐飲單位油煙排放情況，因此，近幾年來(lái)，成為了一個(gè)應(yīng)用趨勢(shì)，各地紛紛開(kāi)始推行安裝油煙在線監(jiān)測(cè)。而作為餐飲店主，基本上知道安裝油煙凈化器是常識(shí)，對(duì)油煙在線監(jiān)測(cè)并不是很了解，不禁要問(wèn)，安裝油煙在線監(jiān)測(cè)有依據(jù)嗎?

其實(shí)很早之前就已經(jīng)有多個(gè)省市出臺(tái)了《大氣污染FZ條例》，里面有明確規(guī)定大型餐飲單位需要安裝油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備，因此油煙在線監(jiān)測(cè)是有依據(jù)的，也是合法的。如下所示:

《廣東省大氣污染FZ條例》

第六十條:排放油煙的餐飲場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放;產(chǎn)生異味的餐飲場(chǎng)所還應(yīng)當(dāng)安裝異味處理設(shè)施;大中型餐飲場(chǎng)所還應(yīng)當(dāng)安裝在線監(jiān)控監(jiān)測(cè)設(shè)備。

《江蘇省大氣顆粒物污染FZ管理辦法》

第二十二條:營(yíng)業(yè)面積在500平方米以上或者就餐座位數(shù)在250座以上的餐飲企業(yè)，應(yīng)當(dāng)安裝油煙在線監(jiān)控設(shè)施。油煙凈化設(shè)施以及在線監(jiān)控設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保證正常使用，不得閑置或者拆除。

《江蘇省大氣污染FZ條例 》

第六十三條:飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止對(duì)大氣環(huán)境造成污染:(一)設(shè)置油煙凈化裝置，定期進(jìn)行清洗維護(hù)，保持正常運(yùn)行;(二)按照規(guī)范設(shè)置餐飲業(yè)煙道;(三)營(yíng)業(yè)面積在五百平方米以上的餐飲企業(yè)，應(yīng)當(dāng)安裝油煙在線監(jiān)控設(shè)施。

《湖南省大氣污染FZ條例》

第二十二條:排放油煙的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，保證油煙達(dá)標(biāo)排放。鼓勵(lì)大型餐飲服務(wù)企業(yè)和食堂安裝油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)施。

除了大型餐飲單位，中小型位置比較敏感的，被投訴較頻繁的餐飲單位被納入在線監(jiān)測(cè)也是正常的。