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- uncle_D2015 2017-06-09 00:00:00
- 這也是要不同類型的，有些反應(yīng)的生物催化是超級(jí)快的，效率遠(yuǎn)高于其他催化方式，例子我還一下子舉不出來(lái)。當(dāng)然大部分生物催化的速度是遠(yuǎn)低于我們目前理解的化學(xué)催化方式。因?yàn)槊阜ù呋蟮孜锱c酶接觸，通過(guò)酶的作用來(lái)完成催化，而底物與酶的結(jié)合、催化、脫離，其中還涉及酶、底物的結(jié)構(gòu)變化，不同的反應(yīng)效率都是相差非常大的，不像簡(jiǎn)單的化學(xué)催化劑那么簡(jiǎn)單粗暴直接。 但是目前研究的較多的生物催化的特點(diǎn)主要是依托于生物催化的特殊性能，在催化具有生物學(xué)活性物質(zhì)上的性能，而要實(shí)現(xiàn)生物催化效果，采用傳統(tǒng)的化學(xué)催化是非常麻煩的。
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