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為什么榴蓮聞起來臭,吃起來香

lipf369 2017-05-14 01:11:22 361  瀏覽
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參與評(píng)論

全部評(píng)論(3條)

  • zhengjiale456 2017-05-15 00:00:00
    “其實(shí)榴蓮不臭,只是香味太濃了”,這可是上學(xué)的時(shí)候植物學(xué)的老師說的。不知道對(duì)不對(duì),但還是有一定道理的。試想一下,香水是不是挺好聞的,可如果一個(gè)女子往自已身上灑了一整瓶,你一定得捏著鼻子才能從她身邊走過。

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    評(píng)論

  • pJanuarya 2017-05-15 00:00:00
    如果水果已經(jīng)是不新鮮,或者有過敏的什么,就別吃了。 其實(shí)榴蓮聞起來是很臭的,沒錯(cuò)。但吃起來不會(huì)和聞到的那樣。 如果排除以上的情況,肯定是你心理的作用。 我想,這樣的心理和臭豆腐是一樣的。

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    評(píng)論

  • 歐陽多攻 2017-05-15 00:00:00
    榴蓮的臭氣成分中,含有多種酯類、酮類、烴類和含硫化合物,其主要臭氣成分為3-羥基-2-丁酮及一些C4至C8的酯類。3-羥基-2-丁酮是一種能產(chǎn)生令人愉快氣味的化合物,在榴蓮的臭氣成分中起著重要作用 吃起來有冰激凌的口感,就會(huì)被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特,具有“水果”的美稱

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