近日,安徽中醫(yī)藥大學(xué)王斌教授團(tuán)隊(duì)在期刊《JCA》上發(fā)表了題為“A methylation-assisted gas chromatography-mass spectrometry strategy for comprehensive monosaccharide profiling in Polygonatum polysaccharides: Overcoming limitations of conventional chromatographic techniques”的重要研究成果。該研究成果提出了本研究開(kāi)發(fā)了一種甲基化輔助氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)方法在20分鐘內(nèi)實(shí)現(xiàn)了十種不同單糖的同時(shí)檢測(cè),有效地對(duì)中藥多糖進(jìn)行指紋分析,通過(guò)分析單糖組成和總糖含量,能夠清晰地區(qū)分不同黃精品種。該方法能夠清晰地區(qū)分不同品種,克服了傳統(tǒng)色譜技術(shù)的局限性,提高了中藥多糖的質(zhì)量控制和鑒定水平。
碳水化合物是自然界中最常見(jiàn)的生物分子類型之一,是生命的主要能量來(lái)源和合成其他化合物的必需底物。近年來(lái),植物源碳水化合物,尤其是寡糖和多糖,因其除了傳統(tǒng)的能量?jī)?chǔ)備和結(jié)構(gòu)成分之外的多種生物學(xué)功能而備受關(guān)注。然而,其結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性給分析帶來(lái)了挑戰(zhàn),包括多分散性、多樣化的單糖組成和多變的糖苷鍵。然而,一些技術(shù)挑戰(zhàn)阻礙了單糖的分析:(1)強(qiáng)極性和結(jié)構(gòu)相似性使色譜分離變得復(fù)雜;(2)區(qū)分葡萄糖和半乳糖等異構(gòu)體需要高分辨率技術(shù),例如高效陰離子交換色譜(HPAEC)和先進(jìn)的核磁共振(NMR);(3)檢測(cè)復(fù)雜基質(zhì)中的痕量物質(zhì)通常需要超靈敏化學(xué)傳感器。衍生化策略的創(chuàng)新,包括熒光標(biāo)記和氣相色譜/液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC/LC-MS)等先進(jìn)的分析平臺(tái),顯著提高了單糖定量的準(zhǔn)確性。這些主要策略包括使用高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)和高效陰離子交換色譜(HPAEC)技術(shù)。然而,異構(gòu)體的區(qū)分、果糖的測(cè)定以及酸性糖的穩(wěn)定性始終是挑戰(zhàn)。
王斌教授開(kāi)發(fā)了一種甲基化輔助氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)方法來(lái)解決這一問(wèn)題。通過(guò)優(yōu)化甲基化工藝,并采用配備BR-17色譜柱和電子電離(EI)源的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用系統(tǒng)(GC-MS),在20分鐘內(nèi)實(shí)現(xiàn)了十種不同單糖的同時(shí)檢測(cè)。這種衍生化增強(qiáng)氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)有效地對(duì)中藥多糖進(jìn)行指紋分析,通過(guò)分析單糖組成和總糖含量,能夠清晰地區(qū)分不同黃精品種。該方法能夠清晰地區(qū)分不同品種,克服了傳統(tǒng)色譜技術(shù)的局限性,提高了中藥多糖的質(zhì)量控制和鑒定水平。
圖1 25℃時(shí)葡萄糖在水中的主要結(jié)構(gòu)構(gòu)型和分布
準(zhǔn)確的定性分析對(duì)于獲得精確的定量結(jié)果至關(guān)重要。使用SCION456-SQ徹底分析了甲基化木糖樣品,以確認(rèn)前述單糖已成功甲基化。結(jié)果如下圖所示,顯示了兩個(gè)不同的色譜峰,分別在9.35分鐘和10.21分鐘處洗脫。MS數(shù)據(jù)強(qiáng)烈表明m/z206處的分子離子峰信號(hào)相同,主要碎片離子位于m/z88(豐度100)、101和73,如(B)和(C)所示。根據(jù)權(quán)威的NIST譜庫(kù),這兩個(gè)峰的匹配值(MV)分別為872和909,分別對(duì)應(yīng)于甲基化的α-木糖(α-Xyl)和甲基化的β-木糖(β-Xyl),清楚地證明了所采用甲基化方法的有效性。此外,(D)-(L)依次顯示了其余9種單糖(包括Ara、Glc、Gal、Rha、Fru、GlcA、Rib、Man和GalA)的甲基化色譜圖。甲基化衍生物包含7種醛糖、1種酮糖和2種糖醛酸,表明醛糖、酮糖和糖醛酸均可通過(guò)GC-MS進(jìn)行有效分析。
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《Xu L, Yao J, Wang Z, et al. A Methylation-Assisted Gas Chromatography-Mass Spectrometry Strategy for Comprehensive Monosaccharide Profiling in Polygonatum Polysaccharides: Overcoming Limitations of Conventional Chromatographic Techniques[J]. Journal of Chromatography A, 2025: 466253.》
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