近年來，糧食的產(chǎn)量是不斷的上升，但是糧食的安全卻令人擔(dān)憂，特別是近期又有糧食重金屬檢測出來的情況，讓大家對糧食的安全情況感到十分擔(dān)憂。但是話說回來，糧食重金屬的問題，大多數(shù)還是由于人類環(huán)境的污染造成的，廢水廢棄物的排放和農(nóng)藥化肥的濫用，讓農(nóng)作物的產(chǎn)出都吸收了過量的重金屬元素。這加劇了糧食受到重金屬污染的風(fēng)險(xiǎn)和危害。

　　糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分組成 。 與白米相比，糙米較高程度地實(shí)現(xiàn)了稻谷的全營養(yǎng)保留。糙米重金屬檢測儀內(nèi)置操作系統(tǒng)，一體式電腦控制，無需外接電腦，能耗≦15W，檢測數(shù)據(jù)和位置信息可發(fā)送至網(wǎng)絡(luò)或數(shù)據(jù)平臺，能夠與各類監(jiān)測信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無縫對接。配合信息管理平臺進(jìn)行區(qū)域安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，方便食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。