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2025-01-10 10:52:21草莓烘干機
草莓烘干機是一種專門用于烘干草莓的設(shè)備,通過控制溫度、濕度和風(fēng)速等參數(shù),實現(xiàn)草莓的快速、均勻烘干。該設(shè)備通常具有自動化控制系統(tǒng),可設(shè)定烘干程序,提高烘干效率和質(zhì)量。烘干后的草莓色澤鮮艷、口感酥脆,便于儲存和運輸。此外,草莓烘干機還具備節(jié)能環(huán)保的特點,廣泛應(yīng)用于食品加工、果蔬烘干等領(lǐng)域。選擇適合的草莓烘干機,可根據(jù)生產(chǎn)需求、預(yù)算等因素綜合考慮。

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2023-01-08 12:01:30從草莓的CRM中提取殺蟲劑
摘要QuEChERS方法已經(jīng)成為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、凈化和提取各種食品樣品農(nóng)藥的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。不幸的是,這個過程是手動的、多步驟的,可能很耗時,而且充滿了錯誤。此外,有許多不同的QuEChERS試劑盒適用于各種食物類型,以至于讓人不知所措。各種食物類型的QuEChERS試劑盒,要 確定哪種試劑盒最適合一些特定的樣品,也可能會讓人無從下手。在本應(yīng)用說明中,我們討論了EDGE?自動萃取系統(tǒng)與Q-Matrix? Hydra的使用。EDGE的回收率與傳統(tǒng)的QuEChERS方法相同,不同之處在于EDGE在一個自動平臺上,包括樣品沖洗、過濾和系統(tǒng)清洗。簡介作為消費者,我們想知道食品中哪些東西可能是有害的,包括殺蟲劑、填充物和任何可能從包裝中浸出的東西。作為一個制造商,我們需要確保我們的產(chǎn)品是安全的,并且在污染物的允許范圍內(nèi)。農(nóng)藥分析尤其值得關(guān)注,因為接觸農(nóng)藥的長期影響是有據(jù)可查的。雖然使用QuEChERS方法進(jìn)行農(nóng)藥測試已經(jīng)非常常規(guī),但仍有改進(jìn)的空間。以自動化的方式在更短的時間內(nèi)實現(xiàn)更完整的提取,多年來一直是食品制造商的要求。隨著檢測限的不斷降低,批量發(fā)布的周轉(zhuǎn)時間變得更加緊迫,一種更 快更有效的提取方法是必要的。在這個實驗中,QuEChERS和EDGE自動溶劑萃取技術(shù)將被比較。QuEChERS在一個多步驟的手工清理和提取過程中使用鹽和吸附劑。使用QuEChERS,提取一個樣品的總時間為20至60分鐘。EDGE自動溶劑萃取系統(tǒng)在一次7分鐘內(nèi)完成了樣品的萃取和清理。EDGE自動溶劑萃取系統(tǒng)在一個7-9分鐘的周期內(nèi)完成樣品萃取和清理,包括樣品漂洗、過濾和系統(tǒng)清洗。Q-Matrix Hydra的使用進(jìn)一步簡化了提取過程,它能就地去除濕樣品中的水分,因此不需要對樣品進(jìn)行額外處理。材料和方法試劑一個草莓CRM(T19253QCSale)購自FAPAS。Q-Matrix Hydra是CEM公司的產(chǎn)品。乙酸鈉、硫酸鎂和伯仲胺是從Silicycle公司批量購買的。樣品通過EDGE或QuEChERS方法進(jìn)行提取。使用含1%乙酸的乙腈作為提取、沖洗和洗滌溶劑。QuEChERS方法將一部分10克的草莓CRM稱量到一個50毫升的離心管中。向該管中加入體積為10mL的含1%乙酸的乙腈,并在VWR模擬渦旋混合器上渦旋1分鐘。將1.5克醋酸鈉和6克硫酸鎂加入管中,蓋上蓋子,搖晃1分鐘,然后在Thermo CL2離心機上以6000rpm離心5分鐘 。將1mL的乙腈加入到一個20mL的離心管中,其中含有150mg的硫酸鎂和50mg的伯胺。搖動試管1分鐘,并以6000rpm離心5分鐘。上清液轉(zhuǎn)移到一個小瓶中進(jìn)行分析。所有的樣品和空白都是一式三份。樣品制備將2.5克的Q-Matrix Hydra和5或10克的草莓CRM稱量到裝有S1 Q-Disc?組合(C9+G1+C9夾層)的Q Cup?中。使用Q-Screen?工具將一個QScreen?放置在每個樣品的頂部。將Q-Cups和50mL聚丙烯錐形管放在一個架子上,然后將架子滑到EDGE的位置。對EDGE進(jìn)行編程,對5克樣品采用標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥殘留法,對10克樣品采用改良的農(nóng)藥殘留法,其中包括攪拌和多次漂洗以提高分析物的回收率。提取物被轉(zhuǎn)移到Q-Dry?溶劑蒸發(fā)器中,蒸發(fā)到
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2022-01-21 23:26:57低場核磁共振研究草莓水分分布
低場核磁共振研究草莓水分分布1、實驗?zāi)康耐ㄟ^低場核磁共振技術(shù)獲得四個干燥草莓樣品水分分布信息。2、實驗材料客戶提供4個干燥草莓樣品,分別編號為空白、80℃-1.5h、80℃-3h 、80℃-4.5h 。3、實驗儀器紐邁低場核磁共振成像分析儀,磁體強度0.5T,線圈直徑為60mm,磁體溫度為32.00℃4、樣品制備將樣品放入核磁儀器線圈中,進(jìn)行測試。稱量得到樣品的質(zhì)量如下表所示。5、實驗參數(shù)采用CPMG序列進(jìn)行T2弛豫分析,參數(shù)(略)。6、實驗方法采用CPMG序列及sirt反演得到樣品水分分布曲線。7、分析及結(jié)果T2弛豫分析使用迭代尋優(yōu)的方法將采集到的T2衰減曲線代入弛豫模型中擬合并反演得到樣品的T2弛豫信息,包括弛豫時間及其對應(yīng)的弛豫信號分量,橫坐標(biāo)為范圍從10-2 ms到10000 ms對數(shù)分布的200個橫向弛豫時間分量T2,縱坐標(biāo)為各弛豫時間對應(yīng)的信號分量A2i(為便于定量分析,該信號分量經(jīng)質(zhì)量的歸一化處理),已知信號量與其組分含量成正比關(guān)系,積分面積A即為樣品的信號量。T2弛豫時間反映了樣品內(nèi)部氫質(zhì)子所處的化學(xué)環(huán)境,與氫質(zhì)子所受的束縛力及其自由度有關(guān),而氫質(zhì)子的束縛程度又與樣品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有密不可分的關(guān)系。氫質(zhì)子受束縛越大或自由度越小,T2弛豫時間越短,在T2譜上峰位置較靠左;反之則T2弛豫時間越長,在T2譜上峰位置較靠右。三個峰分別代表不同弛豫時間的質(zhì)子分布,峰面積代表該組分質(zhì)子含量。從上面可以看出:1. 從峰個數(shù)來看,樣品都有三個峰;而且根據(jù)峰的弛豫時間,應(yīng)該歸為結(jié)合水(T21a)、次結(jié)合水(T21b)和不易流動水(T22)。2. 從峰比例來看,樣品的結(jié)合水比例均較大,說明樣品中水的自由程度都很低,表現(xiàn)出來的橫線弛豫時間很小。3. 樣品之間峰的弛豫時間變化不大,峰比例的區(qū)別也較小,但是略有區(qū)別。樣品80℃-1.5h的結(jié)合水比例略小于其他組樣品。8、結(jié)論四個樣品中水分都主要以結(jié)合水形式存在,水的自由程度都很低,表現(xiàn)出來的橫線弛豫時間很小,且樣品80℃-1.5h的結(jié)合水比例略小于其他組樣品。
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