Cell子刊揭示蛋白質(zhì)降解新分子機(jī)制 細(xì)胞通過一套復(fù)雜的系統(tǒng)來控制和清除有缺陷的多余的蛋白，從而避免它們損傷機(jī)體現(xiàn)在，來自德國(guó)和以色列的研究人員發(fā)現(xiàn)了參與這一至關(guān)重要過程的某個(gè)酶的新功能利用酵母細(xì)胞作為模式生物，研究人員證實(shí)特殊因子Cue1，不僅是蛋白質(zhì)降解裝置中一個(gè)組件的受體和激活子，還確保了給缺陷蛋白標(biāo)記上降解分子標(biāo)簽 蛋白質(zhì)是生物體細(xì)胞中的分子機(jī)器不同類型的蛋白質(zhì)執(zhí)行著大量不同的功能：它們將物質(zhì)輸送到目的地，抵御病原體，確保細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)等等許多的蛋白質(zhì)是在稱作為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（endoplasmic reticulum，ER）的細(xì)胞器中生成，隨后折疊，然后再被運(yùn)送至它們的目的地 一些蛋白只是為某一特定的有時(shí)間限制的效用所需，它們的目的一旦實(shí)現(xiàn)就必須將這些蛋白質(zhì)降解并且錯(cuò)誤也常常會(huì)發(fā)生在蛋白質(zhì)生成和折疊的過程中缺陷蛋白質(zhì)沒有功能，甚至可能損害生物體由此，也必須將它們降解 因此，細(xì)胞通過一套復(fù)雜的系統(tǒng)來處理這些有缺陷多余的蛋白質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，存在有一個(gè)稱之為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相關(guān)蛋白降解（ER-associated degradation，ERAD）的特殊蛋白質(zhì)降解過程這一系統(tǒng)包含有大量的酶，它們協(xié)同作用確保了給缺陷蛋白標(biāo)記上泛素分子這一過程就稱之為泛素化（ubiquitylation）4-6個(gè)一連串的分子充當(dāng)了降解信號(hào)標(biāo)記著這樣一條分子鏈的蛋白質(zhì)被運(yùn)送至蛋白酶體，在那里被分解