公司地址：廈門軟件園二期望海路23號(hào)成立日期：2002年1月18日企業(yè)性質(zhì)：留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)企業(yè)，高新技術(shù)企業(yè)，廈門自主創(chuàng)新種子企業(yè)注冊(cè)資金：13,684,211.00元網(wǎng)址：www.spaq.com.cn銷售專線：0592-3833079全國(guó)技術(shù)服務(wù)熱線：400-855-8955傳真：0592-39211982002年,廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司成立于具有濃厚創(chuàng)新氛圍的廈門火炬高新區(qū)，是國(guó)內(nèi)較領(lǐng)xian的海洋環(huán)境與食品安全分析檢測(cè)儀器創(chuàng)新企業(yè)，擁有比較完善的研發(fā)生產(chǎn)質(zhì)檢營(yíng)銷和技術(shù)服務(wù)團(tuán) 根據(jù)食品中油脂的極性組分(PC)的測(cè)定(GB/T5009 .202 2003)方法和相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn), 就煎炸食品可能有的食用安全問(wèn)題, 對(duì)三種煎炸食品進(jìn)行摸擬試驗(yàn)與檢驗(yàn)分析研究并對(duì)使用的植物油在煎炸前煎炸后極性組分含量以及在煎炸食品中的油脂極性組分含量變化進(jìn)行比較說(shuō)明煎炸食品中極性組分含量隨煎炸時(shí)間的增加變化, 并且與添加新油有關(guān)通過(guò)水分脂肪含量的測(cè)定, 了解了煎炸食品在煎炸過(guò)程中油脂劣變狀況