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用石油醚提取食品中BHT和BHA，通過色譜柱與雜質(zhì)分離，用二氯甲烷分次洗脫濃縮，經(jīng)氣相色譜分離后，用氫火焰離子化檢測器檢測，根據(jù)峰高，樣品于標(biāo)準(zhǔn)比較定量 方法所需儀器：氣相色譜儀，F(xiàn)ID檢測器；振蕩器 GC5890N氣相色譜儀

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