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儀器網(wǎng)/ 應用方案/ 超GX液相色譜紫外法測定硬質小麥中的類胡羅卜素

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類胡羅卜素是一類重要的天然色素的總稱，主要存在與深綠色食葉蔬菜花卉水果和黃玉米中在植物中，類胡羅卜素能將吸收的光能傳遞給葉綠素a，是光合作用不可缺少的光合色素；在動物中，類胡羅卜素是一種生理抗氧化劑，可阻礙脂類的過氧化作用，從而保護卵泡和子宮類固醇生成細胞免受氧化反應的破壞；在人體營養(yǎng)中，類胡羅卜素可以預防動脈粥樣硬化等心血疾病，維持免疫功能，保持眼皮膚健康谷粒中類胡羅卜素以葉黃素為主，其次是玉米黃素-胡羅卜素-胡羅卜素 南京科捷EX1600GX液相色譜儀 GX液相色譜儀LC600B 廣州 GX液相色譜儀LC-600 A湖南 南京科捷LC600C 梯度液相色譜儀

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