人參為五加科多年生草本植物,干燥根及根莖入藥,是我國名貴的中藥,人參皂苷 單體不僅有抗腫瘤作用,還具有提高機體免疫力調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)抗疲勞延緩衰老等作用隨這國際對健康的關(guān)注,對人參的需求量越來越大
近年來,農(nóng)藥殘留問題越來越引起社會的普遍關(guān)注,而栽培人參種植年限長,農(nóng)藥更容易在植物體內(nèi)積蓄,嚴(yán)重影響人參的品質(zhì)ZG藥典收載的人參西洋參藥材及其飲片品種項下增加農(nóng)藥殘留量檢查項目,限度為含總六六六(-BHC-BHC-BHC-BHC之和)不得過0.2mg/kg;總滴滴涕(pp-DDEpp-DDDop-DDTpp-DDT之和)不得過0.2mg/kg;五氯硝基苯不得過0.1mg/kg;六氯苯不得過0.1mg/kg;七氯(七氯環(huán)氧七氯之和)不得過0.05mg/kg;艾氏劑不得過0.05mg/kg;氯丹(順式氯丹反式氯丹氧化氯丹之和)不得過0.1mg/kg所以人參皂苷的分離對色譜柱比較挑剔,以下是人參提取物的用月旭常規(guī)柱分析以及月旭核殼快速分析2015版藥典對人參增加了有機氯農(nóng)殘檢測,需要用到前處理柱和氣相分析15版藥典要求檢測9中有機氯農(nóng)殘的品種有:黃芪甘草人參莖葉總皂苷人參總皂苷,檢測22中有機氯農(nóng)殘的品種有:人參西洋參 Boltimate C18 核殼色譜柱
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