軟包裝檢測的實驗室建設(shè)綜述食品包裝是現(xiàn)代食品工業(yè)的一道重要工序，起著保護美化和方便食品儲存運輸?shù)戎匾饔?，已?jīng)成為食品不可或缺的一部份如果食品包裝不合格，甚至有害，就有可能威脅到消費者的健康影響包裝材料質(zhì)量的因素很多，諸如生產(chǎn)環(huán)境，印刷復(fù)合基材等等不同材料有不同的物理性能，如對各種介質(zhì)（如水汽，氧氣）的阻隔性能，熱壓（冷壓）封合性能，加工性能都不一樣常用的各種軟包裝材料具有各自的特性，可根據(jù)不同需要選用如紙的剛性，玻璃紙的剛性合耐熱性；PE合PP熱封合性機械強度和防潮能力；PET的機械強度耐熱性，對氣味的阻隔及薄膜尺寸的穩(wěn)定性，鋁箔的**阻光防潮和阻氣味性能等由于單種材料往往難以滿足產(chǎn)品的需要，人們將兩種或兩種以上不同材料的薄膜復(fù)合起來以獲得較佳的綜合性能，并延長商品的貨架壽命總的趨勢是復(fù)合材料的結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜