用微波消化技術(shù)消化了多種食物樣品與傳統(tǒng)的干濕消化法相比，微波消化更加簡(jiǎn)單快速節(jié)省沾污少環(huán)境污染少用原子吸收測(cè)定樣品中的Fe,C.V＜2 % ，加標(biāo)回收率為98 % ～100 % ，測(cè)定美國(guó)生物標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)牛肝中的Fe的相對(duì)誤差為0.3 % ,結(jié)果令人滿(mǎn)意 測(cè)定生物樣品中微量元素時(shí)，常需事先消化樣品，以破壞樣品中的有機(jī)物常用的消化方法有干法和濕法兩種干法通常是將樣品放在馬福爐內(nèi)利用高溫破壞樣品中的有機(jī)物，其主要缺點(diǎn)是消化周期長(zhǎng)，容易引起易揮發(fā)元素（如SeSbAsCdPb等）的損失濕法消化是在加熱的條件下，用強(qiáng)氧化劑如硝酸硫酸高氯酸等分解有機(jī)物，其主要缺點(diǎn)是不易消化完全，容易引起沾污，在消化過(guò)程中產(chǎn)生大量酸霧危害實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和工作人員健康本文采用微波消化食物樣品，克服了上述缺點(diǎn)，取得滿(mǎn)意結(jié)果