干燥介質(zhì)在液態(tài)和氣態(tài)相互轉(zhuǎn)換時(shí)，介質(zhì)的表面張力為零（特定壓力和溫度為該點(diǎn)所具有，叫做臨界點(diǎn)），而零表面應(yīng)力大大降低了對(duì)生物樣品的破壞，根據(jù)該原理制作而成的干燥儀，就是臨界點(diǎn)干燥儀。下面就讓小編帶您了解一下臨界點(diǎn)干燥儀的干燥原理。

臨界點(diǎn)干燥儀原理：

 我們需要時(shí)常對(duì)生物樣本進(jìn)行脫水，然而在水的臨界點(diǎn)（+374攝氏度及3212 p.s.i）進(jìn)行操作相當(dāng)?shù)牟环奖悴⑶胰菀资箻颖緭p壞，但是二氧化碳的臨界點(diǎn)在+31攝氏度以及1072 p.s.i.，操作起來(lái)十分容易。但是二氧化碳和水相混合比較困難，一般丙酮被采用來(lái)作為中間介質(zhì)。當(dāng)二氧化碳由液體往氣體轉(zhuǎn)變時(shí)，在臨界點(diǎn)表面張力為零。

臨界點(diǎn)干燥儀使用二氧化碳采取一系列的操作將樣本中的所有水份替代掉。丙酮一般被我們使用來(lái)作為中間介質(zhì)。例如：（濕的樣品）水 - 丙酮 - 30% - 100% - 二氧化碳- C.P.D. - (干樣品)。往臨界點(diǎn)干燥儀壓力腔室中放置將要臨界點(diǎn)干燥的生物樣本，預(yù)先使腔室冷卻，如此，將液態(tài) 二氧化碳充入氣缸中將變得更加的容易。當(dāng)壓強(qiáng)到達(dá)臨界點(diǎn)時(shí)，也剛好將腔室加熱到超過(guò)臨界點(diǎn)溫度。這時(shí)，為了防止損壞樣本，利用針閥將二氧化碳?xì)怏w放出。

 臨界點(diǎn)干燥儀干燥腔溫度的控制采用半導(dǎo)體加熱，氣冷方式，將溫度控制在5攝氏度至35攝氏度之間，如此不僅使臨界點(diǎn)能夠精確地得到得以確保，而且也使得壓力或溫度的過(guò)度超出得以避免。在加熱循環(huán)時(shí)，壓強(qiáng)利用減壓閥來(lái)控制，為了使得樣本在干燥過(guò)程中不被覆蓋，并且擁有測(cè)面觀察窗口得到確保，需要垂直腔體及頂部裝載。