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明尼克-應(yīng)用技術(shù)快報(bào)第21期 反式脂肪酸異構(gòu)體的色譜分析
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2018-08-14 10:00 1440閱讀次數(shù)
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反式脂肪酸曾經(jīng)因?yàn)榭梢愿纳剖澄锏目诟校娱L食品的保質(zhì)期而風(fēng)行一時(shí).甚至有人還將人造黃油認(rèn)作健康食品。但是近期的科研證明,攝入反式脂肪酸后會(huì)增加低密度蛋白,減少高密度蛋白,增加了患冠心病的危險(xiǎn)。還有研究認(rèn)為其誘發(fā)腫瘤/哮喘等諸多病癥。因此在食品工業(yè)中特別關(guān)注對脂肪酸中的異構(gòu)體進(jìn)行分析研究。本文中著重介紹色譜法分析的應(yīng)用實(shí)例,和從國外引進(jìn)的脂肪酸異構(gòu)體的混合標(biāo)樣。
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明尼克-應(yīng)用技術(shù)快報(bào)第21期 反式脂肪酸異構(gòu)體的色譜分析
- 反式脂肪酸曾經(jīng)因?yàn)榭梢愿纳剖澄锏目诟?,延長食品的保質(zhì)期而風(fēng)行一時(shí).甚至有人還將人造黃油認(rèn)作健康食品。但是近期的科研證明,攝入反式脂肪酸后會(huì)增加低密度蛋白,減少高密度蛋白,增加了患冠心病的危險(xiǎn)。還有研究認(rèn)為其誘發(fā)腫瘤/哮喘等諸多病癥。因此在食品工業(yè)中特別關(guān)注對脂肪酸中的異構(gòu)體進(jìn)行分析研究。本文中著重介紹色譜法分析的應(yīng)用實(shí)例,和從國外引進(jìn)的脂肪酸異構(gòu)體的混合標(biāo)樣。[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
產(chǎn)品樣冊
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明尼克-應(yīng)用技術(shù)快報(bào)第22期 PAH異構(gòu)體分析Rxi-17Sil MS
- 明尼克-應(yīng)用技術(shù)快報(bào)第22期 PAH異構(gòu)體分析Rxi-17Sil MS[詳細(xì)]
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2011-04-18 00:00
操作手冊
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明尼克-應(yīng)用技術(shù)快報(bào)第22期 PAH異構(gòu)體分析Rxi-17Sil MS柱
- 由于多環(huán)芳烴類物質(zhì)中的一些成分普遍存在的基因毒性并有報(bào)告稱存在致癌危險(xiǎn),所在環(huán)境和食品安全分析中以對于多環(huán)芳烴的分析越來越受到關(guān)注。由于相關(guān)物質(zhì)的種類繁多,根據(jù)健康影響因素的要求,對分析的檢測限限的要求越來越苛刻。對色譜柱的選擇性分離的要求就成為一個(gè)重要的因素,直接影響到分析精度。本文介紹了Restek新開發(fā)的Rxi?-17SilMS色譜柱的設(shè)計(jì)目的,用實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明其精度高、檢測限**等特性,以及其固定與傳統(tǒng)的“17”系列(50%聯(lián)苯)的固定相的區(qū)別。它為一些分離條件要求苛刻的多環(huán)芳烴異構(gòu)體分析提供了很好的選擇性。Rxi?-17SilMS色譜柱可以對PAH進(jìn)行定量分析,這是質(zhì)譜法無法做到的。菲和蒽的異構(gòu)體組分在質(zhì)譜上基本無法分辨,只有在色譜上解決。Rxi?-17SilMS色譜柱對這些組分可以在基線處徹底分離,而一般的“17”柱則只能完成部分分離。當(dāng)分離b,k,j苯并熒蒽時(shí),情況相同。Rxi?-17SilMS色譜柱只需用15米長就可以分離這3個(gè)異構(gòu)體成分。使用Rxi?-17SilMS柱可以很好的解決問題,提高分析精度。[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
產(chǎn)品樣冊
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明尼克——VICI培訓(xùn)
- 明尼克——VICI培訓(xùn)[詳細(xì)]
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2015-08-18 00:00
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明尼克——?dú)怏w樣本
- 明尼克——?dú)怏w樣本[詳細(xì)]
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2015-08-06 00:00
選購指南
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明尼克——氮氧化物樣本
- 明尼克——氮氧化物樣本MCLD822CM能在一臺儀器上測量和顯示NO,NO2,NOX,NH3andNOX-amines的含量。當(dāng)待測氣體原始狀態(tài)為高溫時(shí),儀器可保持高溫條件,避免樣品氣的成分因?yàn)榻禍囟l(fā)生變化。具有雙反應(yīng)室和兩個(gè)不同特性的轉(zhuǎn)化器,可以同時(shí)測量NOx和NOx減去氨的信號從而確定氨的含量[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
產(chǎn)品樣冊
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明尼克快訊39期
- 明尼克快訊39期:PCB-EPAMethod8082分析-傳統(tǒng)方法與FAST-GC快速分析方法比較歡迎下載,聯(lián)系電話:400-600-0709[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
產(chǎn)品樣冊
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明尼克快訊 40期
- 分析儀器快訊40食品回收包裝紙中的污染物單頁歡迎下載,聯(lián)系方式:400-600-0709[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
產(chǎn)品樣冊
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明尼克-USLC 色譜柱
- USLCTM色譜柱色譜柱的選擇性對色譜峰的分離或分辨有著Z重要的影響,可不幸的是,對色譜柱的選擇性的理解和利用往往也是Z不充分的。為了提高選擇性,方法開發(fā)者們常常是將注意力集中在手動(dòng)選擇流動(dòng)相、操作參數(shù)和儀表裝置上。但由于固定相引起的選擇性差異更突出,因而可以通過將ZD放在柱的選擇上徹底地加快HPLC和UHPLC方法的開發(fā)。在本文中,我們討論了反相分離的色譜柱選擇,以及通過使用hydrophobicsubtraction模型(H-S模型)來鑒別一套只有四個(gè)固定相—Restek’sUSLCTM色譜柱套裝—卻能涵蓋市場上Z廣選擇域的裝置。[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
產(chǎn)品樣冊
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動(dòng)植物油脂、植物油中反式脂肪酸異構(gòu)體含量測定--氣相色譜法
- 動(dòng)植物油脂、植物油中反式脂肪酸異構(gòu)體含量測定--氣相色譜法[詳細(xì)]
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2024-09-30 18:51
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反式脂肪酸檢測 M0017
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- 明尼克——S-200閃蒸儀[詳細(xì)]
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2016-05-03 00:00
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明尼克——感恩節(jié)大回饋
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2015-11-12 00:00
安裝說明
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明尼克— 分析儀器快訊 49期
- 明尼克— 分析儀器快訊 49期[詳細(xì)]
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2015-08-05 00:00
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明尼克-分析儀器快訊40期
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2016-08-16 00:00
實(shí)驗(yàn)操作
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明尼克-分析儀器快訊39期
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2016-08-16 00:00
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明尼克-分析儀器快訊49期
- MM-WAX柱在苯系物分析中的zhuo越表現(xiàn)【編者前言】北京明尼克分析儀器設(shè)備ZX新推出意大利原裝進(jìn)口MM毛細(xì)柱系列在不同領(lǐng)域的應(yīng)用中表現(xiàn)zhuo越。我們將陸續(xù)介紹用戶實(shí)際應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)共參考。[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
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明尼克-GS-GasPro PLOT柱
- 明尼克-GS-GasProPLOT柱GS-GasPro——以鍵合硅膠為基礎(chǔ)適用于;C1-C12烴類、CO2、痕量硫化物、氫化物氣體、無機(jī)氣體、鹵烴、SF6、在-80°C的下的氧/氮分離符合美國標(biāo)準(zhǔn)D2505高純度乙烯中乙烯、其它烴類和二氧化碳的氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法GS-GasPro,60mx0.32mm,113-4362D5303丙烯中痕量羰基硫的氣相色譜標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法GS-GasPro,30mx0.32mm113-4332技術(shù)特點(diǎn):?獨(dú)特的鍵合硅膠PLOT柱技術(shù)?輕烴和氣體硫化物分析的**選擇?保留穩(wěn)定性不會(huì)受到水分影響?在單根色譜柱上分離CO和CO2?用于GC/MS的理想PLOT柱——無顆粒物應(yīng)用范圍:氣體工業(yè)--?六氟化硫雜質(zhì)測定環(huán)境監(jiān)測--?環(huán)境空氣中C1和C2鹵烴(氟利昂)分析化學(xué)工業(yè)--?工業(yè)化學(xué)品鹵代烴分析應(yīng)用?工業(yè)化學(xué)品氟烷分析應(yīng)用?無機(jī)氣體的分析應(yīng)用石油化工--?石油化工烴細(xì)分應(yīng)用?輕質(zhì)烴中含硫氣體分析?丙烯中的含硫化合物(1ppm)分析?輕烴氣流中含硫氣體的分析?硫醇類分析應(yīng)用[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
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明尼克-TGA在線氣相色譜儀
- TGA在線氣相色譜儀美國VICI經(jīng)典產(chǎn)品四十年品質(zhì)保證,適用于高純氣體雜質(zhì)連續(xù)在線監(jiān)測氣體六氟化硫等。[詳細(xì)]
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2018-08-14 10:00
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奶粉中反式脂肪酸的測定
- 奶粉中反式脂肪酸的測定[詳細(xì)]
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2012-02-28 00:00
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