本文由 Decagon Devices北京辦事處 整理匯編

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品水分活度的測定

  GB5009.2382016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品水分活度的測定2016年9月20日實(shí)施本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了康衛(wèi)氏皿擴(kuò)散法和水分活度儀擴(kuò)散法測定食品中的水分活度。本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)包裝谷物制品類、肉制品類、水產(chǎn)制品類、蜂產(chǎn)品類、薯類制品類、水果制品類、蔬菜制品類、乳粉、固體飲料的水分活度的測定。[詳細(xì)]

  2019-01-02 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)---食品中硒的測定

  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)---食品中硒的測定[詳細(xì)]

  2011-01-10 00:00

  其它

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定

  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定[詳細(xì)]

  2024-09-18 18:10

  選購指南

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• 食品水分活度測定方法及國家標(biāo)準(zhǔn)，檢測規(guī)程

  冠亞食品水分活度測定原理：食品水分活度測定是一種常用的檢測儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡，這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí)，在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的，所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式，計(jì)算出被測食品的水分活度。深圳冠亞GYW-1水分活度儀參數(shù)及配置:(1)傳感器:美國HW進(jìn)口傳感器(2)準(zhǔn)確性:0.010AW(3)分辨率:0.001AW(4)重復(fù)性：≤0.005(5)測量范圍：0.000～0.990AW(6)測量精度：溫度±0.1℃活度±0.015（@25℃）(7)測量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(Z長時(shí)間為60分鐘)(8)測量通道:單通道(多通道可選)(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏(10)校準(zhǔn)方式:自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)(11)操作方式：觸摸(12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測曲線(13)樣品皿容量:20ml(14)溫度顯示:0-50℃(15)輸出方式：微型打印機(jī)(16)數(shù)據(jù)接口:RS232(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃濕度0～95%RH(18)功耗：20W(19)供電電壓：交流220V(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm[詳細(xì)]

  2018-11-23 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• GB5009.2—2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品相對密度的測定

  本標(biāo)準(zhǔn)代替 GB/T5009.2—2003《食品的相對密度的測定》、GB5413.33—2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生乳相對密度的測定》和 NY82.5—1988《果汁測定方法 相對密度的測定》。 本標(biāo)準(zhǔn)與 GB/T5009.2—2003、GB5413.33—2010相比,主要變化如下: ———標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品相對密度的測定”; ———將食品、生乳和果汁中相對密度檢測方法整合為統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),共三種方法,并且整合NY82.5— 1988方法。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液體試樣相對密度的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于液體試樣相對密度的測定。[詳細(xì)]

  2018-11-08 16:37

  實(shí)驗(yàn)操作

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中梔子黃的測定

  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中梔子黃的測定[詳細(xì)]

  2021-02-08 14:37

  應(yīng)用文章

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• GB_50095-2010_食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)_食品中蛋白質(zhì)的測定

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中蛋白質(zhì)的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)**法和第二法適用于各種食品中蛋白質(zhì)的測定，第三法適用于蛋白質(zhì)含量在10 g/100 g 以上的糧食、豆類、奶粉、米粉、蛋白質(zhì)粉等固體試樣的篩選測定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于添加無機(jī)含氮物質(zhì)、有機(jī)非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)的食品測定。[詳細(xì)]

  2016-04-26 15:56

  標(biāo)準(zhǔn)

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• 食品水分活度的測定 GB 5009.2382016

  食品水分活度的測定GB5009.2382016[詳細(xì)]

  2018-08-23 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• GB 5009.5-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定

  GB 5009.5-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定[詳細(xì)]

  2016-05-13 00:00

  標(biāo)準(zhǔn)

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• GB 5009.88-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測定

  GB 5009.88-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測定[詳細(xì)]

  2016-05-13 00:00

  產(chǎn)品樣冊

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• GB 50093-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定

  GB 50093-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定[詳細(xì)]

  2016-03-05 00:00

  期刊論文

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定[詳細(xì)]

  2013-08-14 00:00

  應(yīng)用文章

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• GB5009.4—2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定

  本標(biāo)準(zhǔn)代替 GB5009.4—2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定》、GB/T5505—2008《糧油檢驗(yàn) 灰分測定法》、GB/T22427.1—2008《淀粉灰分測定》、GB/T9695.18—2008《肉與肉制品 總灰分測定》、GB/T12532—2008《食用菌灰分測定》、GB/T9824—2008《油料餅粕中總灰分的測定》、GB/T9825—2008《油料餅粕鹽酸不溶性灰分測定 》、GB/T12729.7—2008《香辛料和調(diào)味品 總灰分的測定》、GB/T12729.8—2008《香辛料和調(diào)味品 水不溶性灰分測定》、GB/T12729.9—2008《香辛料和調(diào)味品 酸不溶性灰分測定》、GB/T17375—2008《動(dòng)植物油脂 灰分測定》、GB/T22510—2008《谷物、豆類及副產(chǎn)品 灰分含量測定》、GB/T8306—2013《茶 總灰分測定》、GB/T8307—2013《茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測定》、GB/T8308—2013《茶 酸不溶性灰分測定》、SN/T0925—2000《進(jìn)出口茶葉總灰分測定方法》、SN/T0921—2000《進(jìn)出口茶葉水溶性灰分和水不[詳細(xì)]

  2018-11-07 16:45

  實(shí)驗(yàn)操作

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• GB5009.3—2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定

  本標(biāo)準(zhǔn)代替GB5009.3 2010 GB T12087 2008—《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定》、 /—《淀粉水分測定 GB T18798.3 2008 3 GB T21305 2007烘箱法》、 /—《固態(tài)速溶茶 第 部分:水分測定》、 /—《谷物及谷物制品水分的測定常規(guī)法》、GB/T5497—1985 《糧食、油料檢驗(yàn)水分測定法》、GB T8304 2013 GB T12729.6 2008《香辛料和調(diào)味品水分含量的測定(蒸餾/— 《茶水分測定》、 /—GB T9695.15 2008 GB T8858 1988法)》、 / —《肉與肉制品水分含量測定》、 /—《水果、蔬菜產(chǎn)品中干物SN T0919 2000質(zhì)和水分含量的測定方法》、 / —《進(jìn)出口茶葉水分測定方法》。 本標(biāo)準(zhǔn)與 GB5009.3—2010相比,主要修改如下: 蒸餾法和第四法卡爾·費(fèi)休容 ———修改了**法直接干燥法、第二法 減壓干燥法、第三法 量法的適用范圍; ———修改了**法直接干燥法中的試劑、精密度、注釋和分析步驟; ———修改了第三法蒸餾法的分析步驟; ———?jiǎng)h除了第四法卡爾·費(fèi)休法有關(guān)卡爾·費(fèi)休[詳細(xì)]

  2018-11-08 16:35

  實(shí)驗(yàn)操作

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• GB 5009.14-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測定

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鋅含量測定的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法和二硫腙比色法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中鋅含量的測定。 標(biāo)準(zhǔn)中的樣品處理方法包括微波消解。[詳細(xì)]

  2024-09-12 18:30

  標(biāo)準(zhǔn)

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• GB 5009.34-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測定

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果脯、干菜、米粉類、粉條、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品中總二氧化硫的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于果脯、干菜、米粉類、粉條、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品中總二氧化硫的測定。 [詳細(xì)]

  2024-09-10 21:09

  標(biāo)準(zhǔn)

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• GB 5009.93-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測定

  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中硒含量測定的氫化物原子熒光光譜法、熒光分光光度法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中硒的測定。 樣品前處理方法包括微波消解和濕法消解。[詳細(xì)]

  2024-09-11 17:48

  標(biāo)準(zhǔn)

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB 5009.12—2010

  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定GB 5009.12—2010[詳細(xì)]

  2011-10-18 00:00

  報(bào)價(jià)單

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定GB 5009.5—2010

  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定GB 5009.5—2010[詳細(xì)]

  2011-10-18 00:00

  其它

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• 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB 5009.3—2010

  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB 5009.3—2010[詳細(xì)]

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