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使用離線SFE-SFC-PDA 分析食品中的維生素E

本文由 上??茖W(xué)儀器有限公司 整理匯編

2018-08-26 10:00 885閱讀次數(shù)

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維生素E也被稱為生育酚,是一種脂溶性維生素,也是一種可以在人體內(nèi)產(chǎn)生抗氧化作用的重要化學(xué)物質(zhì)。生育酚根據(jù)甲基的數(shù)量和位置分為α、β、γ、δ等4種。α-生育酚的抗氧化作用的活性Z強(qiáng),所以市售的維生素制劑等眾多營養(yǎng)輔助食品中都會添加α-生育酚。由于是高脂溶性成分,所以使用超臨界流體對生育酚進(jìn)行迅速簡便地萃取備受矚目。在線SFE-SFC系統(tǒng)有很多希望與SFC以外的現(xiàn)有分析方法進(jìn)行組合使用。因?yàn)闃悠返奶幚砗唵?,SFE領(lǐng)域也受到了矚目。SFE具有以下特點(diǎn):1.通過超臨界流體的高透過性和高擴(kuò)散進(jìn)行迅速GX萃取2.在溫和的溫度條件、遮光處理下萃取不穩(wěn)定化合物3.與溶劑萃取相比成本低4.萃取過程完全自動化5.萃取樣品容易處理6.支持各種分析方法本文向您介紹使用超臨界流體對α-生育酚進(jìn)行萃?。⊿FE)的過程。

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