本文由 北京迪馬歐泰科技發(fā)展中心 整理匯編

2012-11-20 00:00 199閱讀次數(shù)

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  標準

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  糧食中苯并芘的檢測解決方案[詳細]

  2012-11-20 00:00

  期刊論文

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• 植物油中苯并芘液相檢測解決方案

  多環(huán)芳烴（PAHs）是一類具有較強誘癌作用的食品化學污染物，受到國際上的廣泛關注。苯并芘是多環(huán)芳烴中毒性Zda的一種強烈致癌物，是世界三大強致癌物（黃曲霉、苯并芘、亞硝胺）之一。植物油是人類食用頻率Z高的食物之一，在生產過程中可能因環(huán)境污染或原材料帶入或加工時溫度過高而產生苯并芘，根據(jù)國家衛(wèi)生部發(fā)布的《GB2716-2005食用植物油衛(wèi)生標準》的規(guī)定，將苯并芘列為多環(huán)芳烴中**的指標加以檢測，并規(guī)定了植物油中的Z高允許含量為10g/kg。本實驗參考GB/T22509-2008《動植物油脂苯并芘的測定反相GX液相色譜法》，采用大連依利特公司生產的GX液相色譜儀，對植物油中苯并芘的液相色譜測定法進行方法驗證。儀器設備與試劑表1植物油中苯并芘的檢測HPLC系統(tǒng)標準配置序號名稱數(shù)量1熒光檢測器1臺2P3100高壓恒流泵2臺3S3100自動進樣器(選配)1臺4O3100色譜柱恒溫箱(選配)1臺D適配器1臺6iChromW5100色譜數(shù)據(jù)處理工作站1套7SinoPakC185m4.6×250mm1支注：或同等配置的其他型號GX液相色譜儀。[詳細]

  2018-08-28 10:00

  產品樣冊

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  2024-09-29 03:28

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• 水產品中苯并芘的測定

  1）方法簡單快速，不需要進行復雜的活度調節(jié)和活性測試，整個操作時間不超過1小時。 2）耗費溶劑少，僅為GB 5009.27-2011的1/3。 3）去油效果佳，能有效去除油脂等干擾。 4）有較高的回收率和穩(wěn)定性。 5）適用于熏烤水產品等肉、魚及其制品的檢測。[詳細]

  2024-09-24 16:58

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