本文由 深圳逗點(diǎn)生物技術(shù)有限公司 整理匯編

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  乙酰磺胺酸鉀又叫安賽蜜。是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。它是一種有機(jī)合成鹽，其口味酷似蔗糖，甜度為蔗糖的 200 倍。在 GB2760-2014 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，安賽蜜可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，在飲料中Zda使用量為 0.3g/Kg。 上海安譜實(shí)驗(yàn)根據(jù)國(guó)標(biāo) GB/T 5009.140-2003 《飲料中乙?；前匪徕浀臏y(cè)定》使用 CNW Alumina-N SPE小柱利用GX液相色譜方法檢測(cè)出果茶飲料中安賽蜜的含量，方法簡(jiǎn)單易行，回收率高。[詳細(xì)]

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