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• 脈沖電場（PEF ）應(yīng)用于橄欖油的生產(chǎn)大大縮短軟化時間 ，提高產(chǎn)量 和質(zhì)量使用脈沖電場系統(tǒng)改善 低溫橄欖油加工，提高產(chǎn)量并 獲得更多EVOO

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• 提高產(chǎn)量時發(fā)生的質(zhì)量問題—生產(chǎn)過程中的流變學(xué)

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