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  己烯雌酚是-種人工合成的雌性激素，可以提高畜禽的免疫力，縮短畜禽的生長周期，因其作用明顯，價格便宜，常被應(yīng)用在豬、牛、羊、雞、鴨等畜禽類動物以及魚、蝦等水產(chǎn)品的養(yǎng)殖中。人們長期食用這種肉類可以導(dǎo)致己烯雌酚在人體內(nèi)蓄積，人體攝入過量會出現(xiàn)惡心、嘔吐、厭食、頭痛等不良反應(yīng)并可誘發(fā)生殖系統(tǒng)惡性腫瘤，而且女性長期食用會使子宮內(nèi)膜增生過度而導(dǎo)致子宮出血與子宮肥大，孕婦食用會導(dǎo)致胎兒先天性缺陷。為保障動物源性食品安全，維護(hù)人們身體健康，2002年農(nóng)業(yè)部發(fā)布了176號公告，公布了禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用己烯雌酚，但由于使用DES經(jīng)濟(jì)效益顯著，違法濫用現(xiàn)象仍然存在。因此非常有必要對食品中的己烯雌酚殘留量進(jìn)行檢測。 [詳細(xì)]

  2024-01-29 16:04

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  1）方法簡單快速，不需要進(jìn)行復(fù)雜的活度調(diào)節(jié)和活性測試，整個操作時間不超過1小時。 2）耗費(fèi)溶劑少，僅為GB 5009.27-2011的1/3。 3）去油效果佳，能有效去除油脂等干擾。 4）有較高的回收率和穩(wěn)定性。 5）適用于熏烤水產(chǎn)品等肉、魚及其制品的檢測。[詳細(xì)]

  2024-09-24 16:58

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