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利用水活度來測試水分含量
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2013-12-09 00:00 302閱讀次數(shù)
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利用水活度來測試水分含量
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利用水活度來測試水分含量
- 利用水活度來測試水分含量[詳細]
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2013-12-09 00:00
報價單
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水活度理論基礎(chǔ)、水活度的行業(yè)應(yīng)用、準(zhǔn)確的水活度測試環(huán)境和水分活度儀
- 水活度理論基礎(chǔ)、水活度的行業(yè)應(yīng)用、準(zhǔn)確的水活度測試環(huán)境和水分活度儀[詳細]
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2006-02-24 00:00
實驗操作
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中文提綱/水活度理論基礎(chǔ)、水活度的行業(yè)應(yīng)用、準(zhǔn)確的水活度測試環(huán)境和水分活度儀
- 中文提綱/水活度理論基礎(chǔ)、水活度的行業(yè)應(yīng)用、準(zhǔn)確的水活度測試環(huán)境和水分活度儀[詳細]
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2024-09-11 18:03
操作手冊
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如何進行水活度測量
- 如何進行水活度測量[詳細]
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2013-11-11 00:00
期刊論文
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核素活度計 型號;DP-CRC-25R
- 核素活度計型號;DP-CRC-25R功能特點:1、電離室密封可靠,不存在泄漏弊端,亦不受環(huán)境影響,長期穩(wěn)定性好;2、智能化程度高,測量單位自動/手動轉(zhuǎn)換,能與計算機連接,自動打印輸出;3、操作簡單,使用方便;4、可測Tc-99m,I-131,Ti-201,I-125等幾十種核醫(yī)學(xué)常用核素;5、可測Sm-153,Y-90,Re-188等體內(nèi)ZL生物“???”藥物;6、分辨率0.01μCi,直接可測量80種核素,通過刻度可測量200種核素;7、量程范圍:0.01μCi-6Ci(Tc-99m);8、測量精度:1-2%±1%;9、測量速度:3-5S(約定真值的95%讀數(shù));10、能量響應(yīng):γ射線:25Kev-3Mev,β射線200Kev;11、重復(fù)性誤差:≤±0.5%12、源探頭尺寸:高41.8X直徑16.8cm[詳細]
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2018-10-02 10:01
產(chǎn)品樣冊
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AOAC水活度分析方法
- AOAC水活度分析方法[詳細]
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2024-09-13 02:08
選購指南
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AquaLab水活度儀法與SN01801992食品水活度測定方法測試
- AquaLab水活度儀法與SN01801992食品水活度測定方法測試[詳細]
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2024-09-15 02:37
實驗操作
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AquaLab水活度儀法與SN0180-1992水活度測定方法測試結(jié)果
- AquaLab水活度儀法與SN0180-1992水活度測定方法測試結(jié)果[詳細]
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2024-09-15 02:34
課件
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食品中水活度的重要意義
- 食品中水活度的重要意義[詳細]
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2009-01-08 00:00
專利
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Aqualab水活度基本原理介紹1
- Aqualab水活度基本原理介紹1[詳細]
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2008-07-31 00:00
專利
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Aqualab水活度基本原理介紹(一)
- Aqualab水活度基本原理介紹用水分含量檢測食品安全和品質(zhì)有一定的局限性,其原因在于水與食品中其它成份的結(jié)合程度是有差別的。一種安全食品的水分含量會因產(chǎn)品的不同而有所區(qū)別,也會因產(chǎn)品的配方不同面有所區(qū)別。一種安全穩(wěn)定的食品,其水含量可能會在15%,而對另外一種安全的產(chǎn)品而言,8%的水分含量可能就會對微生物的生長有利。當(dāng)然越潮濕的產(chǎn)品,其水分含量會相應(yīng)地增加,但這種水是化學(xué)上的結(jié)合在某種成份上的水,這種結(jié)合水對微生物來說是不可利用的。僅僅靠水分含量指標(biāo),是無法知道物品中可利用水的數(shù)量的,這樣就無法確知這些可利用的水如何來影響微生物的增長,或者影響食品品質(zhì)。水活度是影響安全和品質(zhì)的Z相關(guān)因素另外一種對水更重要的分析指標(biāo)就是水活度或水活性或水分活度(Aw,WaterActivity),水活度所描述的是一種能量狀態(tài),或是食品中的水逸度。它表示水在化學(xué)上或是結(jié)構(gòu)上的結(jié)合性有多么的“緊”。食品中的水分含量和水活度值必須要標(biāo)識出來,這樣才有完整地描述水的狀態(tài),而水活度是對質(zhì)量和安全性Z為相關(guān)和恰當(dāng)?shù)囊粋€特性指標(biāo)。水活度與系統(tǒng)的部分特定吉布斯自由能密切相關(guān)。因此,水活度是一個熱力學(xué)概念,在測量時有一定的要求。這要求在一定的溫度和狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)下,系統(tǒng)達到一種平衡狀態(tài)。純水被認(rèn)為是參考或是一個標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),從該狀態(tài)下可以測量出水的能量狀態(tài)。自由水的吉布斯自由能是零,其水活度是1。水活度儀美國培安公司詳情請瀏覽http://www.pynnco.com,或咨詢:電話:010-65528800,傳真:010-65519722,郵件sales@pynnco.com[詳細]
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2018-08-17 10:00
產(chǎn)品樣冊
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水活度測量及其溯源性
- 在相對濕度測量中,冷鏡露點法是國際上普遍采用的可溯源到SI單位的標(biāo)準(zhǔn)方法。在食品水活度測量中冷鏡露點法也是各國推薦使用的方法。采用冷鏡露點法測量食品中的水活度應(yīng)溯源到國家濕度標(biāo)準(zhǔn)和溫度標(biāo)準(zhǔn)。若微生物和防腐劑含量測量也采用國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值,則水活度、病原微生物和防腐劑含量測量均可溯源到國家標(biāo)準(zhǔn)方法和國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),確保所有測量結(jié)果準(zhǔn)確可靠有效。[詳細]
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2019-01-02 10:00
產(chǎn)品樣冊
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水活度對水果的影響
- 水活度對水果的影響[詳細]
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2014-11-27 00:00
選購指南
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水 水活度的測定方法
- 水 水活度的測定方法[詳細]
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2024-09-28 21:53
課件
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水分含量測定
- 水分含量測定[詳細]
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2011-11-04 00:00
應(yīng)用文章
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糧食水分測試磨/糧食水分測試粉碎磨
- 糧食水分測試磨/糧食水分測試粉碎磨型號:HADFM-I糧食水分測試粉碎磨HADFM-I詳細信息-測量范圍專門用于測試谷物水分粉碎樣品的專用實驗?zāi)?。本產(chǎn)品還可碾磨各種谷物及豆類等供測定水分用。測量精度粉碎樣品98%通過ф1.0mm篩;粉碎樣品90%以上通過ф0.5mm篩;粉碎樣品80%以上通過40目篩。外形尺寸390mm×240mm×430mm(mm)用途專門用于測試谷物水分粉碎樣品的專用實驗?zāi)?。本產(chǎn)品還可碾磨各種谷物及豆類等供測定水分用產(chǎn)品簡介:本產(chǎn)品符合GB/T21305-2007《谷物及谷物制品水分的測定常規(guī)法》、ISO712:1998《谷物及谷物產(chǎn)品水分含量測定法對粉碎設(shè)備的相關(guān)要求》,是一種磨盤式粉碎磨。樣品磨碎的粗細度決定于磨間的距離,磨盤間距可調(diào),樣品在鋸齒形盤間被切碎,收集在塑料樣品杯中。本該產(chǎn)品具有以下特點:1、碾磨快速,粉碎過程設(shè)備沒有明顯發(fā)熱。2、磨盤間距可調(diào),滿足不同粉碎細度要求。3、粉碎系統(tǒng)全密封,清理方便,不會造成樣品存留。4、外形美觀、經(jīng)久耐用。5、碾磨快速,不會造成樣品水分丟失等特點。產(chǎn)品參數(shù):磨盤直徑:Φ80;研磨能力:300g/min;工作噪音:<68dB;調(diào)節(jié)檔位:20檔;磨碎樣品水分范圍:≤18%;收集容器的容積:100g;電源:220V50HZ;功率:370W;外型尺寸:390mm×240mm×430mm。研磨細度:粉碎樣品98%通過ф1.0mm篩;粉碎樣品90%以上通過ф0.5mm篩;粉碎樣品80%以上通過40目篩。主要用途:糧食水分測試磨是專門用于測試谷物水分粉碎樣品的專用實驗?zāi)?。本產(chǎn)品還可碾磨各種谷物及豆類等供測定水分用。[詳細]
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2018-09-24 10:01
產(chǎn)品樣冊
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沙利度胺的測定
- 沙利度胺的測定[詳細]
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2012-02-14 00:00
應(yīng)用文章
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沙利度胺藥物雜質(zhì)檢測
- 沙利度胺藥物雜質(zhì)檢測[詳細]
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2024-09-16 05:01
安裝說明
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水活度對華夫餅干的影響
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2014-08-18 00:00
標(biāo)準(zhǔn)
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水活度對益生菌生長的影響
- 水活度對益生菌生長的影響[詳細]
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2015-07-27 00:00
安裝說明
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