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  小麥國家標準GB1351-2008小麥（Wheat）國家標準一、目前市場上銷售有各式各樣的電子水分速測儀：1、電容式2、電阻式3、烘干法三大類但市場上相當一部分電容式、電阻式大米水分測定儀沒有精度，只有大致的水分測量范圍，而且要做大量的標樣，測試結果不夠準確，無準確度可言。尤以插入式的糧食快速水分儀為甚，豎插、斜插、平插、插速快慢其結果各異。另外，還有壓桿和鉗式的速測水分儀，常因每個人手勁兒大小不同而呈現不同的測定結果。而深圳《冠亞牌》SFY-6糧食快速水分測定儀是冠亞公司針對目前糧食收購、加工等行業(yè)研發(fā)出的一款Zxian極n的快速水分檢測儀器。又快速又便捷，采用105度國際標準烘箱法，與國際烘箱加熱法相比，其檢測結果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。該產品外部無可動部件，無需設定測樣、時間等模式。稱重系統引進德國先進技術，避免了國產水分儀采用磁力平衡傳感器所帶來的不穩(wěn)定性及容易老化等缺點。加熱系統采用鹵素或者紅外熱源裝置。大米水分測定儀、玉米水分儀，糧食水分儀，玉米測水儀，谷物水分測定儀，玉米檢測儀二、《冠亞牌》SFY-6大米水分測定儀技術指標：1、稱重范圍：0-60g2、水分測定范圍：0.01-1**%3、樣品質量：0.5-60g4、加熱溫度范圍：起始-180℃5、水分含量可讀性：0.01%6、顯示參數：7種7、通訊接口：RS2328、外型尺寸：380×205×325（mm）9、電源：220V±10%10、頻率：50Hz±1Hz11、凈重：3.7kg可選配件（另售）：1、電腦連接軟件一套2、微型打印機一臺GB1351-2008代替GB1351-1999發(fā)布時間：2008-01-01實施時間：2008-05-01發(fā)布機構：中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、ZG國家標準化管理委員會前言本標準的全部技術內容為強制性。（具有法律屬性，在一定范圍內通過法律、行ZF規(guī)等手段強制執(zhí)行的標準是強制性標準；其他標準是推薦性標準。根據《國家標準管理辦法》和《行業(yè)標準管理辦法》，下列標準屬于強制性標準：①藥品、食品衛(wèi)生、獸藥、農藥和勞動衛(wèi)生標準；②產品生產、貯運和使用中的安全及勞動安全標準；③工程建設的質量、安全、衛(wèi)生等標準；④環(huán)境保護和環(huán)境質量方面的標準；⑤有關國計民生方面的重要產品標準等。）本標準是對GB1351-1999《小麥》的修訂。本標準與GB1351-1999的主要技術差異:修改了雜質等術語和定義；增加了硬度指數術語和定義。以硬度指數取代角質率、粉質率作為小麥硬、軟的表征指標；對分類原則和指標進行了調整；對質量要求中的不完善拉指標作了修改，增加了檢驗規(guī)則；增加了有關標簽標識的規(guī)定.本標準自實施之日起代替GB1351-1999.本標準由國家糧食局BriefintroductionofStateAdministrationofGrain國家糧食局是國家發(fā)展和改革委員會管理的負責全國糧食流通宏觀調控具體業(yè)務、行業(yè)指導和ZY儲備糧行政管理的行政機構。提出.本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:國家糧食局標準質量ZX、[為國家糧食局直屬（全額撥款）事業(yè)單位]北京國家糧食質量監(jiān)測ZX、河南省糧食局、國家糧食局科學研究院是在1957年成立的糧食部科學研究院和糧食部設計院的基礎上發(fā)展起來的，至今建院已50多年。目前，國家糧食局科學研究院是糧食行業(yè)**一家社會公益型科研機構。、ZG儲備糧管理總公司（簡稱中儲糧總公司）是國資委直接管理的ZY企業(yè)，是承擔特殊政策性任務、屬于涉及國家安全和國民經濟命脈的國有重要骨干企業(yè)，擁有國內覆蓋面Z廣、規(guī)模Zda的糧食儲運網絡，糧食儲運技術和裝備水平行業(yè)領xian。河南工業(yè)大學、農業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試ZX（哈爾濱），山東省糧食局、河北省糧食局、安徽省糧食局、內蒙古自治區(qū)糧食局、黑龍江省糧食局、江蘇省糧食局、四川省糧食局、新疆維吾爾自治區(qū)糧食局、陜西省糧食局、吉林省糧食局.本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:-GB1351一1986,GB1351-1999.小麥1.范圍本標準規(guī)定了小麥的相關術語和定義、分類、質量要求、衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標識，以及包裝、儲存和運輸要求。本標準適用于收購、儲存、運輸、加工和銷售的商品小麥。本標準不適用于本標準分類規(guī)定以外的特殊品種小麥。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款.凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準.然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的Zxin版本.凡是不注日期的引用文件.其Zxin版本適用于本標準.GB2715糧食衛(wèi)生標準GB/T5490糧食、油料及植物油脂檢驗一般規(guī)則GB5491糧食、油料檢驗扦樣、分樣法GB/T5492糧食、油料檢驗色澤、氣味、口味鑒定法GB/T5493糧食、油料檢驗類型及互混檢驗法GB/T5494糧食、油料檢驗雜質、不完善粒檢驗法GB/T5497糧食、油料檢驗水分測定法GB/T5498糧食、油料檢驗容重測定法GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T21304小麥硬度測定硬度指數法術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1容重testweight小麥籽粒在單位容積內的質量，以克每升（g/L）表示。3.2不完善粒unsoundkernel受到損傷但尚有使用價值的小麥顏粒.包括蟲蝕粒、病斑粒、破損粒、生芽粒和生霉粒.3.2.1蟲蝕粒injuredkernel被蟲蛀蝕，傷及胚或胚乳的顆粒.3.2.2病斑粒spottedkernel拉面帶有病斑，傷及胚或胚乳的顆粒。3.2.2.1黑胚粒blackgermkernel籽粒胚部呈深褐色或黑色，傷及胚或胚乳的顆粒。3.2.2.2赤霉病粒gibberelladamagedkernel籽粒皺縮，呆白，有的粒面呈縈色，或有明顯的粉紅色霉狀物，間有黑色子囊殼.3.2.3破損粒brokenkernel壓扁、破碎，傷及胚或胚乳的顆粒.3.2.4生芽粒sproutedkernel芽或幼根雖未突破種皮但胚部種皮已破裂或明顯隆起且與胚分離的顆拉，或芽或幼根突破種皮不超過本顆粒長度的顆粒。3.2.5生霉粒moldykernel粒面生霉的顆粒。3.3雜質foreignmaterial注：“GB1351-1999雜質包括下列幾種：3.3.1篩下物：通過直徑1.5mm圓孔篩的物質。3.3.2礦物質：砂石、煤渣、磚瓦、泥土及其他礦物質。3.3.3其他雜質：無使用價值的小麥粒，生芽粒中芽超過本顆粒長度的小麥粒，毒麥、麥角、小麥線蟲病、小麥腥黑穗病等麥粒，異種糧粒及其他雜質?！背←溋Ｒ酝獾钠渌镔|，包括篩下物、無機雜質和有機雜質。3.3.1篩T物throughs通過直徑1.5mm圓孔篩的物質。3.3.2無機雜質inorganicimpurity砂石、煤渣、磚瓦塊、泥土等礦物質及其他無機類物質。3.3.3有機雜質organicimpurity無使用價值的小麥，異種糧粒及其他有機類物質。注:常見無使用價值的小麥有：霉變小麥、生芽粒中芽超過本顆粒長度的小麥、線蟲病小麥、腥黑穗病小麥等顆粒。3.4色澤、氣味colourandodour一批小麥固有的綜合顏色、光澤和氣味。3.5小麥硬度wheathardness小麥籽粒抵抗外力作用下發(fā)生變形和破碎的能力.3.6小麥硬度指數wheathardnessindex在規(guī)定條件下粉碎小麥樣品.留存在篩網上的樣品占試樣的質量分數，用HI表示.硬度指數越大，表明小麥硬度越高，反之表明小麥硬度越低。分類4.1硬質白小麥種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%,硬度指數不低于60的小麥.4.2軟質白小麥種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%,硬度指數不高于45的小麥。4.3硬質紅小麥種皮為深紅色或紅揭色的麥粒不低于90%,硬度指數不低于60的小麥.4.4軟質紅小麥種皮為深紅色或紅揭色的麥粒不低于90%，硬度指數不高于45的小麥.4.5混合小麥不符合4.1至4.4規(guī)定的小麥。5質量要求和衛(wèi)生要求5.1質量要求各類小麥質量要求見表1,其中容重為定等指標,3等為中等.5.2衛(wèi)生要求5.2.1食用小麥按GB2715及國家有關規(guī)定執(zhí)行.5.2.2飼料用小麥按GB13078及國家有關規(guī)定執(zhí)行.5.2.3其他用途小麥按國家有關標準和規(guī)定執(zhí)行。5.2.4植物檢疫按國家有關標準和規(guī)定執(zhí)行。6檢驗方法6.1扦樣、分樣:按GB5491執(zhí)行.6.2色澤、氣味檢驗:按GB/T5492執(zhí)行.6.3小麥皮色檢驗:按GB/T5493執(zhí)行.6.4小麥硬度檢驗:按GB/T21304執(zhí)行.6.5雜質、不完善粒檢驗:按GB/T5494執(zhí)行.6.6水分檢驗:按GB/T5497執(zhí)行。6.7容重檢驗，按GB/T5498執(zhí)行.檢驗規(guī)則7.1檢驗的一般規(guī)則按GB/T549執(zhí)行.7.2檢驗批為同種類、同產地、同收獲年度、同運輸單元、同儲存單元的小麥.7.3判定規(guī)則:容重應符合表1中相應等級的要求，其他指標按國家有關規(guī)定執(zhí)行.8標簽標識應在包裝物上或隨行文件中注明產品的名稱、類別、等級、產地、收獲年度和月份.9包裝、儲存和運輸包裝應清潔、牢固、無破損，封口嚴密、結實，不應撤漏；不應給產品帶來污染和異常氣味.9.2儲存應儲存在清潔、干燥、防雨、防潮、防蟲、防鼠、無異味的倉房內，不應與有毒有害物質或含水分較高的物質混存.9.3運輸應使用符合衛(wèi)生要求的運輸工具，運輸過程中應注意防止雨淋和被污染。[詳細]

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• 國家標準GBT 17893-1999優(yōu)質小麥 弱筋小麥（強筋小麥水分測定儀）

  文件名文件大小FileExtensionCCGF101.2-2008小麥粉產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范.pdf156,587pdfCCGF101.3-2008掛面產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范.pdf184,605pdfCCGF117.1-2008速凍面米食品產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范.pdf171,947pdfCCGF119.1-2008方便面產品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范.pdf154,181pdfDB43338-2007濕面.pdf96,048pdfDB11T169-2002強筋、中筋、弱筋小麥.pdf373,143pdfDB13T1060-2009小麥粉烙制品.pdf220,128pdfDB13T1063-2009裸燕麥（莜麥）方便面.pdf195,975pdfDB13T1065-2009小麥粉生制品.pdf215,193pdfDB52521-2007濕面制品.pdf114,591pdfDB52522-2007掛面.pdf137,971pdfDB62T597-1999小麥品種隴春18號.pdf190,621pdfGB10366-1989飼料用小麥.pdf51,195pdfGB10458-89蕎麥.doc56,320docGB10458-89蕎麥.pdf95,624pdfGB1351-1999小麥.doc51,200docGB1351-1999小麥.pdf131,126pdfGB1351-2008小麥（2008年5月1日起代替GB1351-1999小麥）.pdf169,839pdfGB1351-2008小麥.doc91,648docGB1355-1986小麥粉（內含第1號修改單）.pdf58,758pdfGB1355-86小麥.doc41,984docGB13552004代替GB1355-1986小麥粉.pdf141,185pdfGB4404.4-1999糧食作物種子蕎麥.pdf77,927pdfGB4404.5-1999糧食作物種子燕麥.pdf77,164pdfGB8607-88高筋小麥粉.doc44,032docGB8607-88T高筋小麥粉.pdf103,020pdfGB8608-1988低筋小麥粉.pdf103,511pdfGB8608-88低筋小麥粉.doc44,032docGB8883-1988食用小麥淀粉.pdf64,567pdfGB9848-1988方便面.doc51,200docGB9848-1988方便面.pdf133,735pdfGBT10136-1993面包用小麥粉.pdf117,136pdfGBT10138-1993餃子用小麥粉.pdf145,301pdfGBT10141-1993酥性餅干用小麥粉.pdf150,933pdfGBT17320-1998專用小麥品種品質.pdf238,990pdfGBT17892-1999優(yōu)質小麥強筋小麥.doc38,912docGBT17892-1999優(yōu)質小麥強筋小麥.pdf116,656pdfGBT17893-1999優(yōu)質小麥弱筋小麥.doc40,448docGBT17893-1999優(yōu)質小麥弱筋小麥.pdf113,380pdfGBT20571-2006小麥儲存品質判定規(guī)則.pdf287,497pdfGBT21118-2007小麥粉饅頭.pdf211,005pdfGBT21122-2007營養(yǎng)強化小麥粉.pdf1,165,965pdfGBT21924-2008谷朊粉.pdf182,493pdfGBT7416-2008啤酒大麥.pdf709,725pdfGBT8607-1988高筋小麥粉.pdf115,139pdfGBT8608-1988低筋小麥粉.pdf115,630pdfGBT8883-2008食用小麥淀粉.pdf472,003pdfGBT8967-2000谷氨酸鈉（99味精）.pdf460,561pdfGBT8967-2007谷氨酸鈉（味精）.pdf872,649pdfLST3102-1985燕麥.pdf35,548pdfLST3205-1993發(fā)酵餅干用小麥粉.pdf149,670pdfLST3207-1993蛋糕用小麥粉.pdf170,857pdfLST3208-1993糕點用小麥粉.pdf164,135pdfLST3209-1993自發(fā)小麥粉.pdf142,361pdfLST3210-1993小麥胚（胚片、胚粉）.pdf115,818pdfLST3211-1995方便面.pdf180,869pdfLST3212-1992掛面.pdf142,196pdfLST3211-1995方便面.pdf180,869pdfLST3212-1992（原SBT10068-92）掛面.pdf155,064pdfLST3213-1992（原SBT10069-92）花色掛面.doc37,888docLST3213-1992（原SBT10069-92）花色掛面.pdf145,521pdfLST3214-1992手工面（原SBT10070-92）.doc37,888docLST3214-1992手工面（原SBT10070-92）.pdf103,716pdfNYT1218-2006黃淮海地區(qū)強筋白硬冬小麥.pdf404,531pdfNYT1330-2007綠色食品方便主食品.pdf115,518pdfNYT1510-2007綠色食品麥類制品.pdf554,181pdfNYT1512-2007綠色食品生面食、米粉制品.pdf562,377pdfNYT421-2000綠色食品小麥粉.doc77,312docNYT421-2000綠色食品小麥粉.pdf155,199pdfNYT892-2004綠色食品燕麥.pdf165,807pdfNYT894-2004綠色食品蕎麥.pdf144,539pdfNYT967-2006農作物品種審定規(guī)范小麥.pdf1,157,322pdfQBT1686-2008啤酒麥芽.pdf2,805,820pdfQNMYS0022005雜糧方便面.doc57,344docSB10068-92掛面.pdf121,434pdfSB10068-92T掛面.pdf155,064pdfSB10069-1992花色掛面.doc27,648docSB10069-1992花色掛面.pdf67,261pdfSB10069-92T花色掛面.doc34,816docSB10069-92T花色掛面.pdf139,641pdfSB10070-1992手工面（LST3214-1992）.pdf126,709pdfSB10070-92T手工面.pdf126,709pdfSB10136-1993面包用小麥粉.pdf117,136pdfSB10136-93面包用小麥粉.doc48,128docSB10137-93面條用小麥粉.doc70,144docSB101381993餃子用小麥粉.pdf145,301pdfSB10138-93餃子用小麥粉.doc65,536docSB101391993饅頭用小麥粉.pdf146,378pdfSB10139-93饅頭用小麥粉.doc70,144docSB10140-1993發(fā)酵餅干用小麥粉.pdf149,670pdfSB10140-93發(fā)酵餅干用小麥粉.doc50,176docSB10141-1993酥性餅干用小麥粉.pdf118,784pdfSB10141-93糕點用小麥粉.doc100,864docSB10141-93酥性餅干用小麥粉.doc64,512docSB10142-1993蛋糕用小麥粉.pdf170,857pdfSB10142-93蛋糕用小麥粉.doc103,936docSB10143-1993糕點用小麥粉.pdf164,135pdfSB10144-1993自發(fā)小麥粉.pdf137,853pdfSB10144-93自發(fā)用小麥粉.doc54,272docSB10145-1993小麥胚（胚片、胚粉）.doc33,280docSB10145-1993小麥胚（胚片、胚粉）.pdf163,991pdfSB10145-93小麥胚（胚片、胚粉）.doc60,928docSB10250-1995方便面.pdf169,556pdfSBT10137-1993面條用小麥粉.doc45,568docSBT10144-93自發(fā)小麥粉.pdf137,853pdfSBT10250-95方便面.pdf178,132pdf中華人民共和國國家標準小麥粉.doc123,392doc中華人民共和國國家標準小麥粉.pdf218,812pdf中華人民共和國國家標準營養(yǎng)強化小麥粉.doc153,600doc中華人民共和國國家標準營養(yǎng)強化小麥粉.pdf343,871pdf優(yōu)質強筋小麥鄭麥366.doc80,384doc優(yōu)質強筋小麥高產GX栽培技術.doc65,536doc粗細度標準編制說明.pdf188,608pdf谷朊粉質量標準的編制說明.doc73,728doc谷朊粉質量標準的編制說明.pdf152,871pdf一、產品介紹：目前市場上銷售有各式各樣的電子水分速測儀：1、電容式2、電阻式3、紅外線水分儀4、鹵素烘干法四大類但市場上相當一部分電容式、電阻式快速水分儀沒有精度，只有大致的水分測量范圍，而且要做大量的標樣，測試結果不夠準確，無準確度可言。尤以插入式的快速水分儀為甚，豎插、斜插、平插、插速快慢其結果各異。另外，還有壓桿和鉗式的速測水分儀，常因每個人手勁兒大小不同而呈現不同的測定結果，此類產品目前市場上普遍都不認可。而深圳《冠亞牌》SFY-6糧食快速水分測定儀是冠亞公司針對目前糧食行業(yè)研發(fā)出的一款Zxian極n的新一代快速水分檢測儀器。該儀器又快速又便捷，采用105度國際烘箱法，快速、準確、操作簡單等優(yōu)點，與國際烘箱加熱法相比，其檢測結果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。該產品外部無可動部件，無需設定測樣、時間等模式。稱重系統引進德國先進技術，避免國產磁力傳感的不穩(wěn)定性及容易老化等缺點。加熱系統采用鹵素或者紅外熱源裝置。人性化系統操作，實驗人員無需特殊培訓，看說明書即可。數據采用中文顯示，測量結果直觀準確。不但是糧油收購、儲藏等部門測量糧油水份的適宜測量儀器，而且也可用于種子公司及院校、科研領域等同類品種的測量。二、SFY-6糧食水分測定儀技術指標：1、稱重范圍：0-60g2、水分測定范圍：0.01-1**%3、樣品質量：0.5-60g4、加熱溫度范圍：起始-180℃5、水分含量可讀性：0.01%6、顯示參數：7種7、通訊接口：RS2328、外型尺寸：380×205×325（mm）9、電源：220V±10%10、頻率：50Hz±1Hz11、環(huán)境溫度；0℃～50℃12、濕度：≤80%13、凈重：3.7kg三、《冠亞牌》SFY-6稻谷快速水分測定儀操作三步曲：1、接通電源2、取樣品3、測試[詳細]

  2018-11-13 15:46

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  2006-06-13 00:00

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  2024-09-28 01:25

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  2018-09-30 10:00

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  2012-06-05 00:00

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  2024-09-29 15:23

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