粗蛋白的定量測(cè)定——微量凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中的思考題
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1.指出下面試劑的作用：蒸餾滴定中的30%的氫氧化鈉溶液、2%的硼酸溶液及2%硼酸溶液中的指示劑。 2.正式測(cè)定未知濃度樣品前為什么必須測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)硫酸銨的含氮量及空白？
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- jjlg818988 2011-04-23 00:00:00
- 蒸餾滴定中的30%的氫氧化鈉溶液：堿化消化液，使硫酸銨分解釋放出氧氣，用于后續(xù)的顏色滴定反應(yīng) 2%的硼酸溶液：吸收釋放的氧氣 2%硼酸溶液中的指示劑：指示滴定顏色反應(yīng) 問題二：對(duì)不起
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- 1381435 2011-04-26 00:00:00
- 1，NaOH與硫酸銨反應(yīng)，釋放出氨氣 (NH4)2SO4+2NaOH＝2NH3+2H2O+Na2SO4 硼酸用于吸收氨氣 2NH3+4H3BO3＝(NH4)2B4O7+5H2O 指示劑用于判斷滴定時(shí)的顏色終點(diǎn) 2，做空白及硫酸銨測(cè)試，可以先判斷儀器的準(zhǔn)確度及回收率.確保結(jié)果的準(zhǔn)確.
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