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白酒中的氰化物怎樣產(chǎn)生的

dutiful祁納值 2012-05-12 00:03:49 881  瀏覽
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全部評論(3條)

  • 老衲bd床 2012-05-13 00:00:00
    Z近,安徽宣酒被浙江省工商局查出氰化物超標(biāo),應(yīng)該是勾兌宣酒的酒精不達標(biāo)造成的吧!

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  • 露林天使 2012-05-15 00:00:00
    酒里面都是含氰化物的,在國家標(biāo)準里,木薯酒精的氰化物標(biāo)準比普通酒精低。安徽古井貢、金種子、口子窖這些品牌的產(chǎn)品,不用木薯酒精而用普通酒精的國家標(biāo)準去衡量的話,氰化物的含量應(yīng)該都超標(biāo)。所以,提醒所有酒類品牌,如果用木薯酒精,一定要標(biāo)識清楚。宣酒其實就是標(biāo)識不清才不合格的。

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  • as353618167 2012-05-13 00:00:00
    白酒是經(jīng)過糧食自然發(fā)酵的,其實整個過程是一個天然生化反應(yīng)過程,從淀粉到乙醇,有機酸,酯類,醛類。氰化物來源很可能是糧食中的藥殘,和水中的氯化物結(jié)合而成的。

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