蒸餾法檢測花生中二氧化硫含量
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1 前言
花生經(jīng)過特殊的烘烤工藝,口味純正、口感香酥,是居家、旅行的必備食品。但有一些不法商販為了花生有個好賣相,用二氧化硫?qū)ζ溥M行漂白。二氧化硫進入人體后Z終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害,但是如果食用的二氧化硫超標,過量的二氧化硫容易使人產(chǎn)生惡心、嘔吐等胃腸道反應,此外,還可影響鈣吸收,促進機體鈣流失。本文采用二氧化硫殘留量測定儀檢測花生中二氧化硫的含量,操作簡單,與玻璃蒸餾裝置相比節(jié)省了大量時間,提高了工作效率。
2 儀器與試劑
2.1 儀器
SOA100 二氧化硫殘留量測定儀,棕色玻璃滴定管
2.2 試劑
鹽酸(1+1),醋酸鉛(20g/L),碘滴定液(C1/2 I =0.01mol/L),濃鹽酸,去離子水,花生樣品(以上試劑均為分析純)
3 實驗方法
3.1 樣品測試
花生樣品剝掉外殼保存完好的可食部分,用粉碎機粉碎。稱取試樣 5g(精確至 0.01g, 取樣量視含量高低而定),置于 800mL 蒸餾管中。儀器設置合適的參數(shù)后進行加熱蒸餾,蒸餾完畢,取下接收杯加入 10mL 鹽酸溶液,搖勻之后加入淀粉指示劑,用碘標準溶液滴定至終點,同時做空白試驗。
3.2 參數(shù)設置
3.3 二氧化硫總含量按下式進行計算:
X=(A-B)*C*0.032*1000/m
式中
X--試樣中的二氧化硫總含量,單位為克每千克(g/kg)
A--滴定試樣所用碘標準滴定溶液(0.01mol/L)的體積,單位為毫升(mL)
B--滴定試劑空白所用碘標準滴定溶液(0.01mol/L)的體積,單位為毫升(mL)
C--碘標準滴定溶液的濃度,單位為摩爾每升(mol/L)
m--試樣質(zhì)量,單位為克(g)
0.032--1mL 碘標準溶液[C(1/2I2)=1.0mol/L]相當于二氧化硫的質(zhì)量,單位為克(g)
4 結果與討論
此次購買的兩種口味的花生樣品中均未檢出二氧化硫含量。用二氧化硫殘留量測定儀檢測樣品的二氧化硫含量操作步驟簡單,一般一個樣品僅需要蒸餾 7min 即可,大大提高了工作效率。
參考文獻
[1] GB 5009.34-2016 食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定.[S]
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- 蒸餾法檢測花生中二氧化硫含量
1 前言
花生經(jīng)過特殊的烘烤工藝,口味純正、口感香酥,是居家、旅行的必備食品。但有一些不法商販為了花生有個好賣相,用二氧化硫?qū)ζ溥M行漂白。二氧化硫進入人體后Z終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害,但是如果食用的二氧化硫超標,過量的二氧化硫容易使人產(chǎn)生惡心、嘔吐等胃腸道反應,此外,還可影響鈣吸收,促進機體鈣流失。本文采用二氧化硫殘留量測定儀檢測花生中二氧化硫的含量,操作簡單,與玻璃蒸餾裝置相比節(jié)省了大量時間,提高了工作效率。
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2.1 儀器
SOA100 二氧化硫殘留量測定儀,棕色玻璃滴定管
2.2 試劑
鹽酸(1+1),醋酸鉛(20g/L),碘滴定液(C1/2 I =0.01mol/L),濃鹽酸,去離子水,花生樣品(以上試劑均為分析純)
3 實驗方法
3.1 樣品測試
花生樣品剝掉外殼保存完好的可食部分,用粉碎機粉碎。稱取試樣 5g(精確至 0.01g, 取樣量視含量高低而定),置于 800mL 蒸餾管中。儀器設置合適的參數(shù)后進行加熱蒸餾,蒸餾完畢,取下接收杯加入 10mL 鹽酸溶液,搖勻之后加入淀粉指示劑,用碘標準溶液滴定至終點,同時做空白試驗。
3.2 參數(shù)設置
3.3 二氧化硫總含量按下式進行計算:
X=(A-B)*C*0.032*1000/m
式中
X--試樣中的二氧化硫總含量,單位為克每千克(g/kg)
A--滴定試樣所用碘標準滴定溶液(0.01mol/L)的體積,單位為毫升(mL)
B--滴定試劑空白所用碘標準滴定溶液(0.01mol/L)的體積,單位為毫升(mL)
C--碘標準滴定溶液的濃度,單位為摩爾每升(mol/L)
m--試樣質(zhì)量,單位為克(g)
0.032--1mL 碘標準溶液[C(1/2I2)=1.0mol/L]相當于二氧化硫的質(zhì)量,單位為克(g)
4 結果與討論
此次購買的兩種口味的花生樣品中均未檢出二氧化硫含量。用二氧化硫殘留量測定儀檢測樣品的二氧化硫含量操作步驟簡單,一般一個樣品僅需要蒸餾 7min 即可,大大提高了工作效率。
參考文獻
[1] GB 5009.34-2016 食品安全國家標準 食品中二氧化硫的測定.[S]
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二氧化鈰CeO2納米顆粒廣泛用于工業(yè)領域,一旦被排放到環(huán)境中,土壤很可能成為儲存顆粒的主要介質(zhì)。盡管如此,由于環(huán)境中含鈰礦物豐富導致天然本底較高,而CeO2納米顆粒的含量非常低,因此檢測和表征環(huán)境樣品中的CeO2納米顆粒仍然是一項挑戰(zhàn)。單顆粒ICP-MS(SP-ICP-MS)已被證明是一種檢測和表征工程納米顆粒的強大技術,特別是在極低濃度下(尤其是環(huán)境樣品),因為該技術能夠快速提供有關粒徑、粒徑分布和顆粒計數(shù)濃度的有關信息。
本文介紹了一種焦磷酸鈉(TSPP)提取,并使用SP-ICP-MS技術檢測土壤樣品中CeO2納米顆粒的有效方法。
樣品
CeO2納米顆粒標準物質(zhì)(30-50nm),US ResearchNanomaterials公司(美國德克薩斯州休斯頓市)。
溶解鈰標準品,High-Purity Standards標液公司(美國南卡羅來納州查爾斯頓市)。
土壤,密蘇里科技大學校園內(nèi)收集的5厘米表層土壤。使用前,將土壤在烘箱中100℃下干燥,隨后用陶瓷研缽和研杵研磨成細粉。然后將粉末樣品在室溫下儲存在塑料樣品袋中,以備將來使用。
實驗
所有樣品分析均使用珀金埃爾默NexION? ICP-MS(美國康涅狄格州謝爾頓)單顆粒模式進行。如表1所示,儀器操作條件經(jīng)過優(yōu)化,ZD靈敏度適于檢測140Ce,這是儲量最豐富的鈰同位素,也不會受到干擾。
實驗結果
為了確定CeO2納米顆粒的方法檢出限(MDL),對由一系列0.5mg/L的CeO2納米顆粒用0.025mM焦磷酸鈉溶液稀釋得到的標準品中各種顆粒的濃度(范圍在500至256000NPs/mL)進行了分析。如圖1 所示,測得的顆粒濃度表明顆粒濃度范圍在0.0078g/L至1g/L之間呈線性趨勢。但當顆粒濃度進一步降低至小于0.0078g/L時,數(shù)據(jù)偏離了校準曲線。這表明目前確立的SP-ICP-MS方法能夠精確檢測ZD1700NPs/mL的CeO2納米顆粒,其靈敏度極高。
用2.5 mM焦磷酸鈉對加標和未加標的土壤進行提取,然后通過SP-ICP-MS進行分析。圖3顯示了兩個樣品的結果原始數(shù)據(jù)??梢钥闯觯趦煞N情況下都出現(xiàn)了連續(xù)和脈沖信號,表明在兩種土壤樣品中都存在溶解的和顆粒態(tài)的鈰。
為了探究焦磷酸鈉濃度對土壤中CeO2納米顆粒提取效率的影響,采用三種不同濃度的焦磷酸鈉溶液(2.5mM,5 mM和10 mM)提取添加CeO2納米顆粒土壤樣品,并比較提取率。表2顯示2.5 mM和5 mM的焦磷酸鈉可以有效地從土壤中提取顆粒和溶解的鈰(包括小于粒徑檢測限的顆粒)。然而,10 mM的焦磷酸鈉會導致回收率較高。因此,通過該SP-ICP-MS方法,用于分析土壤中CeO2納米顆粒的焦磷酸鈉濃度應在2.5至5mM范圍內(nèi)。
結論
本文證明了通過使用珀金埃爾默公司的NexION ICP-MS和Syngistix納米應用軟件模塊,SP-ICP-MS法可用于在土壤樣品中準確檢測CeO2納米顆粒。通過使用本文中所示的提取和檢測方法,可以在不改變顆粒的理化性質(zhì)的情況下,成功測定在天然土壤樣品中添加CeO2的顆粒計數(shù)濃度、粒徑和粒徑分布。
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本文圍繞蒸餾儀的檢測要點展開,中心思想是通過標準化的檢測流程、準確的參數(shù)標定與系統(tǒng)性的故障排查,提升蒸餾過程的重復性和數(shù)據(jù)可信度,確保設備在實驗室應用中的穩(wěn)定性與安全性。
一、檢測前的準備 在正式檢測前,需完成清單核對與環(huán)境條件確認。準備工作包括:設備清單、溫度傳感器、壓力表及校準用具等工具是否齊全;密封墊、潤滑脂、防護用品等耗材是否完備;清潔蒸餾體系,確保無殘留污染;建立統(tǒng)一的記錄模板,確保檢測參數(shù)、日期、操作者等信息可追溯;并在穩(wěn)定的環(huán)境條件下進行測試,以減少外界因素對結果的干擾。
二、關鍵檢測指標與方法
- 溫控精度與均勻性:通過在若干預設溫度點進行穩(wěn)定性測試,記錄溫度傳感器的讀數(shù)與設定值的偏差,評估控溫系統(tǒng)的響應時間與熱分布均勻性。
- 回流比與分離效率:以標準工藝工況下的分餾過程為基準,測定回流比的穩(wěn)定性以及不同餾分的分離效果,判斷蒸餾頭、冷凝路與密封部位的協(xié)同性能。
- 密封性與漏氣檢測:對連接處和密封圈進行壓力或氣體泄漏測試,結合肥皂泡法或氦泄漏方法,確認系統(tǒng)在工作壓力下的完整性。
- 冷凝系統(tǒng)性能:驗證冷凝器的溫度分布、冷卻介質(zhì)流量與冷凝效率,確保冷凝回收率符合工藝要求。
- 安全與壓力釋放裝置:檢查安全閥、壓力釋放通道的是否暢通,確保超壓時能可靠地執(zhí)行保護動作。
三、檢測步驟示例 1) 組裝就位并進行系統(tǒng)預熱,確保所有傳感器達到穩(wěn)定工作狀態(tài)。 2) 以多點溫度法進行控溫測試,記錄各點溫度與設定值的偏差。 3) 進行漏氣檢測,逐步施加微小壓力,觀察壓力下降曲線并記錄異常點。 4) 在標準工況下測定回流比與峰值分餾區(qū)的分離效果,保存對照數(shù)據(jù)。 5) 匯總數(shù)據(jù),核對是否符合既定基準,形成檢測報告并標注需要維護的部位。
四、常見故障及排查
- 溫度偏差持續(xù)存在:檢查傳感器安裝位置、熱耦與溫控器校準狀態(tài),必要時更換傳感器。
- 冷凝效果下降:排查冷凝器堵塞、冷卻介質(zhì)溫度異常及流量不足,清潔或修正回路。
- 接頭或密封漏氣:更換老化密封件,重新緊固連接件,必要時使用密封涂層。
- 回流比不穩(wěn):檢查閥門靈活性、密封性以及管路是否有氣體滯留現(xiàn)象,調(diào)整工藝參數(shù)。
五、數(shù)據(jù)記錄與維護建議 每次檢測都應生成正式報告,記錄檢測依據(jù)、使用標準、現(xiàn)場溫濕度、設備型號、序列號、測試條件、原始數(shù)據(jù)與判定結論。建立設備維護檔案,包含定期校準計劃、密封件與耗材更換周期、歷史故障記錄及改進措施。長期來看,結合質(zhì)控樣品與工藝基準,能夠提升蒸餾儀的數(shù)據(jù)可比性與追溯性。
六、結語 通過上述體系化的檢測流程、細致的參數(shù)標定與全面的故障排查,蒸餾儀的性能穩(wěn)定性與數(shù)據(jù)可信度將顯著提升,進而支撐實驗與生產(chǎn)環(huán)節(jié)對高純度分離過程的持續(xù)依賴與優(yōu)化。專業(yè)評估與合規(guī)記錄是實現(xiàn)長期穩(wěn)定運行的關鍵。
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鋼鐵材料中的碳、硫是確定鋼鐵產(chǎn)品規(guī)格和質(zhì)量的重要元素,鋼中含碳量增加,屈服點和抗拉強度升高,但塑性和沖擊性降低,當碳量 0.23%超過時,鋼的焊接性能變壞。此外,碳能增加鋼的冷脆性和時效敏感性。 典型的例子是低碳鋼、高碳鋼、高碳鋼力學性能變化。
硫在通常情況下也是有害元素。使鋼產(chǎn)生熱脆性,降低鋼的延展性和韌性,在鍛造和軋制時造成裂紋。硫?qū)附有阅芤膊焕?,降低耐腐蝕性。所以通常要求硫含量小于 0.055%,優(yōu)質(zhì)鋼要求小于 0.040%。在鋼中加入 0.08-0.20%的硫,可以改善切削加工性,通常稱易切削鋼。
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