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  夢(mèng)璃i 2014-05-02 00:00:00

  一般來(lái)說(shuō)，低聚果糖調(diào)節(jié)便秘和預(yù)防便秘的效果，是循序慚近的，不會(huì)是當(dāng)天就馬上生效的，客觀的說(shuō)，要等益生菌充分吸收和利用低聚果糖，有效增殖到一定數(shù)量和比例時(shí)，才會(huì)發(fā)揮整腸作用的，尤其是對(duì)成年人或者老年人，在眾多的實(shí)驗(yàn)室說(shuō)明中，也以二周為觀察期。 當(dāng)然如果你腸內(nèi)不缺少益生菌，另當(dāng)別論，目前小孩的整腸期比較短，見(jiàn)效時(shí)間也較短，一般3天內(nèi) 同等劑量下效果Z好的應(yīng)該是明治低聚果糖（日本進(jìn)口） 明治低聚果糖是高純度的低聚果糖，P型 粉末可以達(dá)到純度大于等于95%，在攝取劑量達(dá)到每天1克或者2.5克時(shí)就能對(duì)人體的腸內(nèi)菌群產(chǎn)生益生效應(yīng)。 國(guó)內(nèi)低聚果糖的工業(yè)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是參考明治的企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定的 我國(guó)功能性低聚糖標(biāo)準(zhǔn)概況 參照Z(yǔ)G衛(wèi)生部、日本厚生省對(duì)保健食品批準(zhǔn)證書(shū)中的各項(xiàng)質(zhì)量控制指標(biāo)，以及標(biāo)準(zhǔn)起草籌備小組各成員單位多年來(lái)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制的指標(biāo)和要求，作了大量試驗(yàn)，前后進(jìn)行了400多樣次檢測(cè)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行了制備，專門購(gòu)買了日本、比利時(shí)、美國(guó)、荷蘭、法國(guó)等具有國(guó)際先進(jìn)水平和國(guó)內(nèi)具有代表性的樣品21個(gè)進(jìn)行實(shí)測(cè)比對(duì)；進(jìn)行了方法驗(yàn)證和數(shù)據(jù)處理，采用不同分析方法（液相色譜和離子色譜法）、不同檢測(cè)器（示差折光和蒸發(fā)光散射）進(jìn)行了方法的比對(duì)驗(yàn)證。Z終形成了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。主要技術(shù)指標(biāo)包括低聚果糖總含量、葡萄糖＋果糖＋蔗糖含量、干物質(zhì)（糖漿產(chǎn)品）、水分（糖粉產(chǎn)品）、pH、透光率、色度、硫酸灰分等質(zhì)量指標(biāo)以及砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、致病菌等衛(wèi)生指標(biāo)。 低聚果糖含量是重要的技術(shù)指標(biāo)，借鑒日本明治制果低聚果糖的技術(shù)指標(biāo)，為了趕上國(guó)際先進(jìn)水平，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)級(jí)品低聚果糖總含量G型與日本明治制果的要求相同，≥55%。同時(shí)考慮國(guó)內(nèi)現(xiàn)有水平，將G型一級(jí)品低聚果糖含量定為≥50%。P型優(yōu)為≥95%，P型一級(jí)品低聚果糖含量定為≥90%，為強(qiáng)制性指標(biāo)。試驗(yàn)方法采用液相色譜法。 可見(jiàn)在國(guó)內(nèi)，由于低聚果糖產(chǎn)業(yè)起步較晚，生產(chǎn)技術(shù)也相對(duì)落后，高純度低聚果糖的生產(chǎn)工藝還在摸索起步階段。但卻由于成本高，效率低，技術(shù)不成熟或分離不徹底等原因一直沒(méi)有在國(guó)內(nèi)工業(yè)上普及開(kāi)來(lái)。 以下資料摘自一淘寶賣家的產(chǎn)品資料，不難看出，明治低聚果糖（也叫美樂(lè)果Meioligo）在極小劑量下（每日1克和2.5克時(shí)）就能對(duì)雙歧桿菌產(chǎn)生明顯的益生效應(yīng)。這也是其它同類產(chǎn)品所無(wú)法比擬的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，當(dāng)之無(wú)愧的成為低聚果糖制造領(lǐng)域的佼佼者！相信這種具有明顯整腸作用的天然功能食品，會(huì)越來(lái)越受到人們的關(guān)注，糾正腸菌群紊亂來(lái)恢復(fù)腸道的正常功能會(huì)越來(lái)越被更多的人達(dá)成共識(shí)。

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  544900359h 2014-05-01 00:00:00

  低聚果糖的主要成份就是雙歧因子，可以增強(qiáng)腸道的有益菌，具有雙向調(diào)節(jié)腸道菌群的作用 加我QQ聊聊吧

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  bnmmnj 2014-05-02 00:00:00

  低聚果糖（fructo－oligosaccharides，簡(jiǎn)稱fos），又稱寡果糖或蔗果低聚糖，分子式為g-f-fn，n＝1～3（其中g(shù)為葡萄糖基，f為果糖基），是由蔗糖和1～3個(gè)果糖基通過(guò)β2，1鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合而成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖（分別簡(jiǎn)稱為gf2、gf3、gf4）及其混合物。 低聚果糖能廣泛地應(yīng)用于各種儀食品和飲料及YL制口中

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  2360818807 2014-05-02 00:00:00

  低聚果糖 低聚果糖可以使糖尿病患者也能夠服用的原因： 是因?yàn)檎Ｈ说捏w內(nèi)沒(méi)有一種酶可以水解低聚果糖這種碳水化合物！所以它不容易被人體吸收，因此糖尿病患者也可以服用！ 低聚果糖 Fructo oligosaccharide，F(xiàn)OS 又稱蔗果低聚糖，是由1～3個(gè)果糖基通過(guò)β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉，菊粉是通過(guò)線性的β—2，1—糖苷鏈連接的果聚糖，其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用，經(jīng)精制Z終可得低聚果糖漿。 低聚果糖是指2～5個(gè)果糖基為鏈節(jié)，以一個(gè)葡萄糖基為鏈的端基，以果糖基→果糖連接鍵為主體骨架連結(jié)形成的碳水化合物。即是指1～4個(gè)果糖基以β-2，1鍵連接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。（參考目前正在制定中的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的定義） 低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。是具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進(jìn)鈣的吸收，調(diào)節(jié)血脂，免疫調(diào)節(jié)，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽(yù)為繼抗生素時(shí)代后Z具潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì)；在法國(guó)被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用。 低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化學(xué)性質(zhì)外，Z引人注目的生理特性是它能明顯改善腸道內(nèi)微生物種群比例，它是腸內(nèi)雙歧桿菌的活化增殖因子，可減少和YZ腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，YZ有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)平衡；能促進(jìn)微量元素鐵、鈣的吸收與利用，以防止骨質(zhì)疏松癥；可減少肝臟毒素，能在腸中生成的有機(jī)酸，有顯著的功能；且口味純正香甜可口，具有類似脂肪的香味和爽口的滑膩感。近幾年低聚果糖的產(chǎn)品風(fēng)靡日、歐、美等保健品市場(chǎng)。 糖漿為無(wú)色或淡黃色、透明粘稠液體，帶低聚果糖清香，甜味柔和清爽，無(wú)異味，無(wú)外來(lái)雜質(zhì)。 糖粉為白色或微黃色無(wú)定型粉末（顆粒為白色或微黃色無(wú)定型顆粒），甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無(wú)異味，無(wú)外來(lái)雜質(zhì)。 1. 低熱能值，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收，只能被腸道細(xì)菌吸收利用，故其熱值低，不會(huì)導(dǎo)致肥胖，間接也有減肥作用。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是一種良好的甜味劑。 2. 由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用，因而具有防齲齒作用。 3. 對(duì)腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對(duì)腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用，使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢(shì)，YZ有害菌的生長(zhǎng)，減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成，對(duì)腸粘膜細(xì)胞和肝具有保護(hù)作用，從而防止病變腸癌的發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。 4. 可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。 5. 促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收，尤其是鈣的吸收。 6. FZ腹泄和便秘。 低聚果糖的屬性與作用機(jī)理 低聚果糖是一種水溶性膳食纖維，長(zhǎng)期服用可以降低血清膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，經(jīng)動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)證實(shí)。低聚果糖具有如下生理功能：為雙歧桿菌等有益菌所利用，即只增殖10～100倍，時(shí)雙歧桿菌（致病菌），具有雙向調(diào)節(jié)之功效。人體攝入低聚果糖后，體內(nèi)有益菌群雙歧桿菌數(shù)量可YZ外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗細(xì)菌如沙門氏菌等生長(zhǎng)繁殖，減少腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的生長(zhǎng)和積累，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘和腹瀉。低聚果糖是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數(shù)量，對(duì)于因血脂高而引起的高血壓、動(dòng)脈硬化等一系列心血管疾病有較好的改善作用。低聚果糖在大腸內(nèi)被細(xì)菌發(fā)酵生成L－乳酸，可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，促進(jìn) 人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。 實(shí)驗(yàn)證實(shí)，低聚果糖促進(jìn)鈣的吸收率達(dá)70.8％。因此，低聚果糖可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和防止骨質(zhì)疏松癥。同時(shí)還可促進(jìn)維生素B1、B2、B3、B6、B12及葉酸的自然形成，從而提高人體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力。預(yù)防及改善由于體內(nèi)毒而引起的皮膚性疾病，可防止面瘡、黑斑、雀斑，青春痘、老人斑，使皮膚亮麗、老化減緩。雙歧桿菌吸收低聚果糖后，迅速增殖，YZ大腸桿菌、沙門氏菌和梭狀芽胞桿菌等腐敗菌發(fā)生作用，減少毒性代謝物（如吲哚、亞硝基氨）的生成，同時(shí)迅速將毒性代謝物排出體外，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，起到保護(hù)肝臟的作用，預(yù)防各種慢性病、癌癥等作用明顯，低聚果糖極少會(huì)被消化道中的胃酸和酶分解，極難被人體吸收。據(jù)測(cè)定，低聚果糖的熱值為1.5Kcal/g以下，而蔗糖熱值為4.6Kcal/g，因此攝入低聚果糖后，不會(huì)引起肥胖，是理想的，低熱值的功能性甜味劑.低聚果糖不能被突變鏈球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉積\產(chǎn)酸和腐蝕的場(chǎng)所(牙垢)，因此可以防止齲齒.

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