全部評(píng)論(4條)
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- liang梁家 2016-03-07 00:00:00
- 沒(méi)有那么，我以前發(fā)酵一株菌就用硝酸調(diào)節(jié)ph，順便補(bǔ)充氮源。
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- 962947919 2016-02-29 00:00:00
- 不能。酸性、氧化性太強(qiáng)，微生物無(wú)法存活。
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- 尐煜﹖ 2016-02-29 00:00:00
- 恐怕不行。絕大多數(shù)微生物不能利用硝酸根作為氮源。
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- wuli玫 2016-03-02 00:00:00
- 氮源是指構(gòu)成微生物細(xì)胞和代謝產(chǎn)物中的氮素來(lái)源的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。常用的氮源可分為兩大類：無(wú)機(jī)氮源和有機(jī)氮源。無(wú)機(jī)氮源如硫酸銨、硝酸鹽、氨水和尿素等，有機(jī)氮源有黃豆餅粉、花生餅粉、棉子餅粉、玉米漿、蛋白胨、酵母浸出物和魚粉等。 無(wú)機(jī)氮源的分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，屬于無(wú)機(jī)物。例如硫酸銨、硝酸銨、氨水等原料中的氨都以銨鹽形式存在，銨鹽可直接分解生成氨而被微生物利用。 有機(jī)氮源是指存在于含氮有機(jī)物中的氮源，常用的有機(jī)氮源有花生餅粉、黃豆餅粉、酵母粉、蛋白胨、尿素等。 另外硝酸的ph值可能不適合一般的微生物生存，微生物生存需要適宜的PH
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