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高分子中的親水和疏水基團有哪些

Debaozhiyei 2010-09-26 13:31:14 1292  瀏覽
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參與評論

全部評論(3條)

  • 茶葉大二 2010-09-27 00:00:00
    親水性。蛋白質(zhì)>淀粉>纖維素

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  • 久伴派大星pM7 2010-09-27 00:00:00
    親水基團一般都是極性基團,比如羥基、羧基等。 疏水基團是些非極性基團,比如甲基、乙基、羰基等。

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    評論

  • 腳哺坡釉該霉 2010-09-29 00:00:00
    高分子中的常見親水基主要有:羥基,氨基,羧基等。疏水基主要有各種脂肪烴基、大部分芳香烴基。樓上說的羰基是極性基團,有明顯的親水性。

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低場核磁表征材料表面能與親水疏水關(guān)系

低場核磁表征材料表面能與親水疏水關(guān)系

材料表面的親水疏水性質(zhì)實質(zhì)上是表面分子與水之間的固/液界面相互作用自由能,物質(zhì)的表面能參數(shù)可以成為衡量其表面親水/疏水性質(zhì)的重要判據(jù)。

材料表面能越大,越容易被潤濕;液體表面張力越小,越容易潤濕材料;液體表面張力和材料表面能的極性色散部分比例越接近越好。

在水基環(huán)境中,親水材料較疏水材料有較低的界面能,也就是固體與水之間的界面能。只有兩者界面能低,才能保證兩者有大的接觸面積,表現(xiàn)為水在固體表面鋪展,即潤濕;相反,若兩者界面能高,則兩者傾向于有小的接觸面積,表現(xiàn)為不潤濕。

目前對于高分子在水溶液中的親疏水轉(zhuǎn)變主要采用紫外分光光度計法、熒光分光光度計法、動態(tài)光散射法和圓二色譜法。這些方法都不能從高分子與水分子相互作用的角度對其親疏水轉(zhuǎn)變進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測和研究。

低場核磁表征材料表面能與親水疏水關(guān)系基本原理:

低場磁共振技術(shù)能夠通過水分子的弛豫時間有效表征水分子與高分子的結(jié)合能力(親疏水性)。低場磁共振檢測方法,無需對測試樣品添加其他化學(xué)試劑和復(fù)雜前處理,檢測過的樣品還可用于重復(fù)檢測以確定儀器的重復(fù)性和穩(wěn)定性,也可以采用其他方法檢測,達(dá)到多種方法互相驗證的效果。

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超親水材料與超疏水材料的微觀動態(tài)變化和平衡接觸角的演變

荷葉(Lotus effect)具有非常好的超疏水性,因而,在取得ZH的平衡接觸角時,出現(xiàn)了明顯的彈跳效果。且如果疏水角度越大,彈跳的高度越高。且從效果影像中可以看出,此時的滾動角度非常小,水滴很容易滾動。

而這些均是我們長期研究中,我們僅僅注意了荷葉的表面結(jié)構(gòu)以及平衡態(tài)的接觸角值(平衡態(tài)的接觸角值僅僅表征了部分性質(zhì))。在測試過程中,我們也發(fā)現(xiàn)由于荷葉的超疏水性,水滴從針頭轉(zhuǎn)移到荷葉表面會相對比較困難。目前美國科諾提供了全世界Z細(xì)的27號聚四氟乙烯針頭以及34號不銹鋼針頭,液滴轉(zhuǎn)移時量為4-5uL左右。由于滾動角(roll-off angle)非常小,所以,水滴停留的地方通常是表面有瑕疵的位置或邊緣,此時的平衡接觸角值意義不大。

由下面的影像我們認(rèn)為,從高速的角度考慮才是最合理的方案,表征超疏水效果會比一般平衡接觸角值的表征會更有意義。且,在接觸角以及界面能量的分析中,我們采用了在Young-lapalace方程擬合中增加能量(重力加速度等勢能與動能的考慮),提出了世界ling先技術(shù)的ADSA-HS技術(shù),從而為我們進(jìn)一步探究仿生材料提供了更好的分析技術(shù)。


2、我們對比實驗了一組普通材料的水滴滴向表面的效果,其在平衡接觸角形成前的動態(tài)效果如下所示。

很明顯的看出,此時的彈跳效果不明顯,這是由于固體表面自由能大于液滴彈跳的作用能量。且我們非常容易得到結(jié)論,固體表面能越大,其向上延展的高度就越低。


(1)空調(diào)器用超親水鋁箔的動態(tài)接觸角演變過程。ZH平衡接觸角值為3度以內(nèi)。

(2)實驗室用載玻片接觸角演變影像。

(3)不銹鋼表面平衡態(tài)接觸角前的動態(tài)演變影像。

(4)聚四氟乙烯表面平衡態(tài)接觸角前的動態(tài)演變影像

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