近年來(lái)，超聲波清洗機(jī)已被廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室中，如提取、清洗、乳化等，由于其具有GX、節(jié)能和自動(dòng)化程度高等其他技術(shù)不可比擬的優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)已在各行各業(yè)廣泛應(yīng)用，本文主要就實(shí)驗(yàn)室超聲波清洗機(jī)提取、乳化方面做個(gè)簡(jiǎn)單的介紹，了解實(shí)驗(yàn)室超聲波清洗機(jī)如何進(jìn)行提取、乳化？

       實(shí)驗(yàn)室超聲波清洗機(jī)對(duì)各種成分提取分離主要源于空化作用和機(jī)械效應(yīng)，超聲空化作用會(huì)使得微小氣泡的爆裂產(chǎn)生極大的壓力，使細(xì)胞壁的破裂瞬間完成，縮短了破碎時(shí)間，同時(shí)超聲波產(chǎn)生的振動(dòng)作用加強(qiáng)了物質(zhì)釋放、擴(kuò)散和溶解，可顯著提高提取率。與常規(guī)提取方法相比，超聲波輔助提取技術(shù)具有提取效率高，提取時(shí)間短、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。

       乳化是一種液體以極微小的狀態(tài)分散在互不相容的另一種液體中，形成乳濁液的過(guò)程。實(shí)驗(yàn)室超聲波清洗機(jī)乳化是利用超聲的空化作用和機(jī)械效應(yīng)，剪切大分子使其均質(zhì)達(dá)到乳化的效果。此外，超聲波的作用還能夠使一些不溶于水的物質(zhì)活性增加，從而在水中分散均勻或溶解。

超聲波清洗機(jī)用于清洗水果蔬菜類：
1、蘋果、橙子等皮硬的水果清洗3-5分鐘后取出，清除殘留農(nóng)藥和異物，味道新鮮，連果皮也可以放心食用，獲取更多的水果營(yíng)養(yǎng)。
2、葡萄、草莓、西紅柿等皮薄的水果或不容易清洗的水果，放進(jìn)清洗機(jī)中清洗1-2分鐘后取出，可以清除殘留的農(nóng)藥和異物。
3、生菜、蘇子葉、菠菜、白菜等不容易清洗的蔬菜放進(jìn)超聲波清洗機(jī)里，啟動(dòng)機(jī)器，并用手輕輕晃動(dòng)，過(guò)2分鐘后取出后再用清水沖一遍，就能完全清除蔬菜中的農(nóng)藥殘留物和各種異物，而且不易枯萎，新鮮度持久。
4、放進(jìn)豆芽2-3分鐘后，可以輕松清除不容易清理的豆芽皮。
5、放進(jìn)水芹菜這類水生宿根的草本植物，啟動(dòng)機(jī)器后，輕輕晃動(dòng)就可以借助超聲波的力量清除這類植物中的小水蛭，并且不易枯萎。

6、生姜、胡蘿卜、蘿卜、土豆、地瓜、等放進(jìn)5-10分鐘后，可以完全清除異物。

備注：在使用超聲波清洗機(jī)清洗蔬果時(shí)，清洗時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)槌暡ㄇ逑礄C(jī)的空化效應(yīng)很容易破壞蔬果的組織結(jié)構(gòu)。
昆山市超聲儀器有限公司www.ks-csyq.com始建于1987年，從事超聲波清洗機(jī)領(lǐng)域三十多年，未來(lái)公司會(huì)推出蔬果類專用超聲波清洗機(jī)，為廣大消費(fèi)者的食品安全做一份貢獻(xiàn)！

（來(lái)源：昆山市超聲儀器有限公司）

儀器簡(jiǎn)介：
超聲發(fā)生源與清洗槽為一體的雙頻恒溫?cái)?shù)控超聲波清洗器，國(guó)際先進(jìn)，國(guó)內(nèi)shouchuang。突破了幾十年來(lái)的超聲液溫是根據(jù)超聲時(shí)間的長(zhǎng)短、功率大小、密封程度來(lái)決定升溫快慢及溫度的高低。本儀器采用了加熱與制冷二種設(shè)備自動(dòng)轉(zhuǎn)換，從而達(dá)到了超聲液溫的精確度及超聲連續(xù)工作不升溫。同時(shí)通過(guò)45KHZ、80KHZ二種頻率設(shè)定轉(zhuǎn)換和設(shè)定自動(dòng)轉(zhuǎn)換。讓被清洗的工件得到了粗洗、清洗。使清洗槽內(nèi)產(chǎn)生二種頻率的波峰功率，使工件上的不同性質(zhì)的細(xì)微污垢，頑固污垢得到全方位的徹底清洗，成功地克服了洗凈上的死角。真正做到了一臺(tái)設(shè)備取代三臺(tái)設(shè)備的作用，而三臺(tái)設(shè)備無(wú)法取代一臺(tái)雙頻恒溫?cái)?shù)控超聲清洗設(shè)備。是二十一世紀(jì)清洗領(lǐng)域的新理念，新方法，新起點(diǎn)。本產(chǎn)品主要適用于工礦企業(yè)、大專院校、科研單位對(duì)超聲液位、液溫精度、超聲頻率、超聲時(shí)間、超導(dǎo)功率、等高要求、高潔度、高精度的清洗、脫氣、消泡、乳化、混勻、置換、提取及細(xì)胞粉碎。是使用者Z佳的選擇。

主要技術(shù)指標(biāo)
型 號(hào)：KQ-300GVDV
儀器尺寸：640*350*400（mm）
內(nèi)槽尺寸：300*240*180（mm）
容 量：13L
超聲頻率：45KHZ 、80KHZ
頻率轉(zhuǎn)換時(shí)間可調(diào)：1-999S
超聲功率：300W
功率可調(diào)：40--100（%）
進(jìn)水液位：1--140（mm）
加熱功率：400W
制冷功率：350W
恒溫可調(diào)：0--80℃
時(shí)間可調(diào)：1--480min
累計(jì)時(shí)間：999999H
網(wǎng) 架：塑料

主要性能及特點(diǎn)：
數(shù)顯產(chǎn)品的出廠日期，實(shí)現(xiàn)合理“三包”
數(shù)顯累計(jì)工作時(shí)間，實(shí)現(xiàn)合理“三包”
數(shù)顯記憶和設(shè)定的超聲頻率
數(shù)顯記憶和設(shè)定的超聲頻率自動(dòng)轉(zhuǎn)換
數(shù)顯記憶和設(shè)定的超聲工作時(shí)間
數(shù)顯記憶和設(shè)定的超聲功率
數(shù)顯記憶和設(shè)定的進(jìn)水液位
數(shù)顯容器內(nèi)的實(shí)際液位
數(shù)顯記憶和設(shè)定容器內(nèi)的恒溫溫度
數(shù)顯容器內(nèi)的實(shí)際溫度
數(shù)顯超電壓、超電流保護(hù)指示
數(shù)顯低水位、無(wú)溶液保護(hù)指示
同時(shí)數(shù)顯超聲液位、溶液溫度、超聲頻率、超聲時(shí)間、超聲功率
數(shù)顯儀器累計(jì)工作時(shí)間達(dá)999999小時(shí)
儀器的操作程序采用單片機(jī)軟件
清洗器具有揮發(fā)性水蒸氣自動(dòng)回收裝置
清洗器具有電控進(jìn)水、排液及降音蓋
超聲雙頻有20/40、28/45、40/60、40/100、45/80、80/100KHZ任選一種
清洗器內(nèi)槽采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板沖壓成形
清洗器的降音蓋、外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼