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孵雞蛋的溫度有什么講究

思考喵 2012-05-08 12:08:31 546  瀏覽
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全部評論(2條)

  • 吾名心控丶0P3 2012-05-09 00:00:00
    一般要求恒溫,三十五度左右

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  • fdutwefw 2017-10-09 00:00:00
      有講究的,小雞孵化器孵化中低于某一溫度胚胎發(fā)育將被YZ,要高于某一溫度,胚胎才開始發(fā)育,這一溫度被稱為“生理零度”,也叫臨界溫度,一般認(rèn)為雞的生理零度約為23.9攝氏度;同時(shí)胚胎發(fā)育對環(huán)境溫度有一定的適應(yīng)能力,以雞為例,溫度在“35至40.5攝氏度”之間,都會有一些種蛋孵出小雞。在“35至40.5攝氏度”之間這個(gè)溫度范圍內(nèi)有一個(gè)Z佳溫度,應(yīng)該環(huán)境溫度保持在24至26攝氏度,Z佳溫度1至19天為37.8攝氏度,出雛期19至21天為36.9至37.2攝氏度。   環(huán)境溫度對孵化有一定的影響,環(huán)境溫度的高低主要影響孵化中溫度控制的精確度。在生產(chǎn)中一般根據(jù)不同地域、不同季節(jié)而靈活掌握。恒溫孵化和變溫孵化是根據(jù)環(huán)境溫度的不同而經(jīng)常采用的兩種孵化方式。恒溫孵化與變溫孵化如果操作恰當(dāng)均可取得較好的效果。恒溫孵化是在孵化的1至19天保持一個(gè)溫度,如:37.8攝氏度;而在19至21天保持在37.2攝氏度,恒溫孵化對孵化的環(huán)境要求條件較高,環(huán)境溫度應(yīng)該保持在22至26攝氏度之間,并且要通風(fēng)良好。   變溫孵化是根據(jù)孵化機(jī)類型、孵化室溫度和胚胎發(fā)育日齡,給予不同的溫度。如果環(huán)境溫度低于20攝氏度,則孵化溫度可比Z佳溫度高0.5至0.7攝氏度;如果環(huán)境溫度高于30攝氏度,則可以降低孵化溫度0.2至0.6攝氏度。   相對濕度對胚胎發(fā)育有很大影響,濕度與蛋內(nèi)水分蒸發(fā)和胚胎物質(zhì)代謝有關(guān)。在孵化中,溫度與濕度之間有一定的相互影響。孵化前期溫度高則要求濕度低,出雛時(shí)濕度高則要求溫度低,一般在落盤后應(yīng)該增加濕度,同時(shí)要降低溫度。實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)防止同時(shí)出現(xiàn)高溫高濕,因?yàn)楦邷馗邼駮?dǎo)致排氣不通暢,使得孵化機(jī)內(nèi)二氧化碳濃度加大,影響胚胎發(fā)育。   種蛋不同,孵化溫度不同。褐完蛋、強(qiáng)制換羽后的蛋以及蛋殼厚、蛋重大的種蛋孵化前期溫度應(yīng)該略為高一些,后期則低一些,可以相差0.1至0.2攝氏度。   胚胎發(fā)育在不同時(shí)間有其固有的特征,照蛋是檢查胚胎發(fā)育的情況,生產(chǎn)中可以根據(jù)照蛋的結(jié)果及時(shí)了解胚胎的發(fā)育情況。如果照蛋的結(jié)果出現(xiàn)異常,應(yīng)該及時(shí)調(diào)整孵化方案。孵化照蛋應(yīng)該抓住兩個(gè)典型時(shí)期的特點(diǎn),即合攏時(shí)間和封門時(shí)間。孵化到10至11天,正常發(fā)育下胚蛋尿囊血管兩端應(yīng)在小頭合攏,如若11天末,大部分胚蛋已合攏或發(fā)育更快,說明溫度偏高,需要降低0.2攝氏度;若11天末只有少部分蛋合攏,則可能溫度偏低,應(yīng)該提高0.1至0.3攝氏度。封門時(shí)間為17天,照蛋時(shí)出現(xiàn)小頭發(fā)暗且不透明,如若透光面積較大則需升溫0.2攝氏度,若有少部分胚蛋出現(xiàn)向一方傾斜,說明胚胎發(fā)育過快,應(yīng)降低溫度0.2至0.5攝氏度。   胚胎發(fā)育過程中與外界環(huán)境的氣體交換隨著日齡的增加而不斷增強(qiáng),所以隨著胚胎發(fā)育的不斷進(jìn)行要加大通風(fēng)換氣。在生產(chǎn)中,應(yīng)該隨著孵化的不斷進(jìn)行而使風(fēng)門不斷加大,同時(shí)要防止出現(xiàn)風(fēng)門過大,導(dǎo)致通風(fēng)過度而使溫度不能夠得到保持的情況發(fā)生。

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