全部評論(6條)
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- 真實如我0620 2017-08-04 00:00:00
- 大、小豆腦,餛燉,攤煎餅
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- 專屬→佑 2017-08-04 00:00:00
- 飯除了面條
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- free1s冷暖自知 2017-08-04 00:00:00
- 包子,餅
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- a562357735 2017-08-04 00:00:00
- 豆腐腦,燒餅
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- LSH19961231 2017-08-04 00:00:00
- 多了去了。
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- 郁惶大帝 2017-08-04 00:00:00
- 早餐有兩類食物不宜多吃:一類是以碳水化合物為主的食品,因含有大量淀粉和糖分,進入體內(nèi)可合成更多的有鎮(zhèn)靜作用的血清素,致使腦細活力受限,無法Z大限度地動員腦力,使工作和學習效率下降;另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物,因攝入脂肪I和膽固醇過多,消化時間長,會使血液過久地積于腹部,造成腦部血流量減少,因而導致腦細胞缺氧,整個上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。 另外,早餐不宜吃冷食。 生活在緊張忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懶覺、來不及準備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那么,讓我們看看,營養(yǎng)學家自己的早餐是怎樣安排和準備的?也許可以為許多白領或家長提供借鑒。方法很簡單,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋,對半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗凈,第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進三明治中,既補充了鈣,又增加蛋白質(zhì),味道帶點咸,也比較爽口。如果要調(diào)味,還可以放些番茄醬。整個過程不超過10分鐘,但是營養(yǎng)要素都具備了。如果時間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鐘就能吃完。 需要提醒的是,Z好在漱完口后、進餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補充一個晚上消耗的水分。 營養(yǎng)早餐的多種搭配法 當然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大“必需”原則,你也可以發(fā)揮聰明才智做一份簡單又營養(yǎng)的早餐。 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,Z好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,Z好是鮮榨的。 2、養(yǎng)顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。 3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
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