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- superhuman響 2017-09-13 00:00:00
- 先明晰一下概念： 鑒別培養(yǎng)基 是一類含有某種特定化合物或試劑的培養(yǎng)基。某種微生物在這種培養(yǎng)基上培養(yǎng)后，它所產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與這種特定的化合物或試劑能發(fā)生某種明顯的特征性反應，根據(jù)這一特征性反應可以將某種微生物與其他中微生物區(qū)別開來。主要用于不同類型微生物的快速鑒定，如用來檢查細菌能否產(chǎn)生硫化氫的醋酸鉛培養(yǎng)基。 鑒別分解纖維素的細菌，就用纖維素作為唯yi碳源，并在培養(yǎng)基中加入剛果紅。作用如下： 剛果紅（Congo Red，簡稱CR）是一種燃料，他可與像纖維素這樣的多糖物質(zhì)形成紅色復合物，但并不和纖維素水解后的產(chǎn)物如纖維二糖或葡萄糖發(fā)生這種顯色反應，當我們在含有纖維素的培養(yǎng)基中加入剛果紅時，剛果紅能與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物。當纖維素被纖維素分解菌分泌的纖維素酶分解后，剛果紅-纖維素的復合物就將無法形成，從而在培養(yǎng)基中形成以纖維素分解菌為ZX的透明圈，這樣我們就可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。
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