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- 我們個(gè)個(gè)精英 2014-08-07 00:00:00
- 酒精是啤酒發(fā)酵的產(chǎn)物。大多品種的啤酒酒精度在3%(V/V)—5%(V/V)之間。與其他酒類相比,啤酒的酒精度非常低,但它卻是啤酒熱價(jià)的主要來源,又是增加啤酒黏度和泡沫度,使啤酒泡沫具有細(xì)致性的必要成分。同時(shí),酒精是啤酒口味不可缺少的成分,含量過少,會使啤酒口味變得淡薄。所以,啤酒中的酒精含量是檢驗(yàn)啤酒的一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)。由于酒精含量的多少,在一定程度上反映了啤酒質(zhì)量的優(yōu)劣。因此,對酒精含量的準(zhǔn)確測定具有非常重要的意義。 以下是比重瓶法測定啤酒酒精度的方法: 利用在20時(shí)酒精水溶液與同體積純水質(zhì)量之比,求得相對密度(以D2020表示),然后,查表得出試樣中酒精含量的百分比,即酒精度,以%(V/V)表示。 ?。?)蒸餾 用100mL容量瓶準(zhǔn)確量取已處理好的樣品(處理方法同SKALAR儀器法)于蒸餾瓶中。用50mL蒸餾水分三次沖洗容量瓶,洗液并入蒸餾瓶中,加數(shù)粒玻璃珠,裝上冷凝器,開啟冷卻水。用原容量瓶接收餾出液(外加冰?。?,緩緩加熱蒸餾(冷凝管出口水溫不得超過20℃),收集約96mL蒸餾液(蒸餾應(yīng)在30min-60min內(nèi)完成),取下容量瓶,調(diào)節(jié)液溫至20℃,補(bǔ)加水定容混勻,備用。 ?。?)測量A 將密度瓶洗凈、干燥、稱量、反復(fù)操作,直至恒重。將煮沸并冷卻至15℃-18℃的蒸餾水,注滿恒重的密度瓶,插上附溫度計(jì)的瓶塞(瓶中應(yīng)無氣泡),立即浸于 20℃±0.1℃的水浴中,待內(nèi)容物溫度達(dá)到20℃,保持5min不變,取出。用濾紙吸去溢出支管的水,蓋好小帽,用干燥潔凈的白綢布擦干,稱量。 ?。?)測量B 將水倒去,用試樣餾出液樣品反復(fù)沖洗密度瓶三次,然后裝滿,按測量A同樣操作。 (4)計(jì)算 試樣餾出液(20℃)的相對密度按下式計(jì)算: 式中:D2020——試樣蒸餾液(20℃)的相對密度; m——密度瓶的質(zhì)量g; m1——密度瓶和水的質(zhì)量g; m2——密度瓶和試樣餾出液的質(zhì)量。 根據(jù)酒樣相對密度D2020,查酒精水溶液的相對密度(比重)與酒精(乙醇含量)對照表,得出試樣餾出液的酒精度%(V/V), 即為試樣的酒精度。
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引伸計(jì)是一種廣泛應(yīng)用于材料力學(xué)試驗(yàn)中的重要測量工具,它主要用于測試材料在不同應(yīng)力和應(yīng)變條件下的性能表現(xiàn)。要確保引伸計(jì)的測量結(jié)果準(zhǔn)確無誤,標(biāo)定工作至關(guān)重要。本文將詳細(xì)介紹引伸計(jì)的標(biāo)定原理、方法及相關(guān)注意事項(xiàng),幫助讀者更好地理解引伸計(jì)的校準(zhǔn)過程以及其在實(shí)際使用中的重要性。
一、引伸計(jì)的工作原理
引伸計(jì)的基本工作原理是通過監(jiān)測材料在受力狀態(tài)下的變形,來確定材料的應(yīng)變值。通常,引伸計(jì)由一對測量點(diǎn)和一個(gè)高精度傳感器構(gòu)成,傳感器能夠感知測量點(diǎn)之間距離的微小變化,進(jìn)而計(jì)算出材料的應(yīng)變大小。引伸計(jì)的測量精度直接影響到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性,因此,確保其正常工作并具有足夠的精度至關(guān)重要。
二、引伸計(jì)標(biāo)定的必要性
對于引伸計(jì)來說,由于長期使用或者外界因素影響,傳感器可能會出現(xiàn)漂移或其他測量誤差。因此,定期對引伸計(jì)進(jìn)行標(biāo)定有助于確保其在使用過程中能夠提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
三、引伸計(jì)的標(biāo)定步驟
引伸計(jì)的標(biāo)定一般分為以下幾個(gè)步驟:
- 選擇標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備:標(biāo)定引伸計(jì)時(shí),首先需要選用經(jīng)過國家認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。這些標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備的精度要遠(yuǎn)高于引伸計(jì),以確保標(biāo)定結(jié)果的可信度。
- 設(shè)置初始狀態(tài):標(biāo)定前,確保引伸計(jì)的初始狀態(tài)正常,即傳感器未受到外力干擾,零點(diǎn)穩(wěn)定無誤差。
- 逐步加載應(yīng)變:通過標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備對引伸計(jì)施加已知的應(yīng)變值,一般采用逐級加載的方式,從零點(diǎn)逐漸增加至大應(yīng)變值。
- 計(jì)算誤差并校正:根據(jù)記錄的數(shù)據(jù),計(jì)算引伸計(jì)的誤差,并生成誤差曲線。
- 標(biāo)定證書的出具:一旦標(biāo)定完成,標(biāo)定人員需要出具相關(guān)的標(biāo)定報(bào)告或證書,以確保該引伸計(jì)能夠在后續(xù)的使用中提供符合標(biāo)準(zhǔn)的測量數(shù)據(jù)。
四、引伸計(jì)標(biāo)定時(shí)的注意事項(xiàng)
在標(biāo)定引伸計(jì)時(shí),有一些關(guān)鍵事項(xiàng)需要特別注意:
- 環(huán)境因素的控制:在標(biāo)定過程中,盡量將環(huán)境條件保持在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),以減少外界干擾。
- 定期維護(hù)與保養(yǎng):標(biāo)定工作不僅是一次性操作,長期使用引伸計(jì)時(shí),需定期進(jìn)行標(biāo)定。在日常使用中,保持引伸計(jì)的清潔和穩(wěn)定性也是延長其壽命的重要措施。
- 記錄與追溯性:每次標(biāo)定的數(shù)據(jù)都需要詳細(xì)記錄,以便日后進(jìn)行誤差分析和追溯。建議每次實(shí)驗(yàn)前檢查標(biāo)定狀態(tài),確保引伸計(jì)處于良好狀態(tài)。
五、引伸計(jì)標(biāo)定的重要性
定期對引伸計(jì)進(jìn)行標(biāo)定不僅能夠保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,還可以有效提高實(shí)驗(yàn)的重復(fù)性和可靠性。對于材料性能的研究,精確的應(yīng)變測量是評估材料行為的關(guān)鍵因素之一。如果引伸計(jì)的標(biāo)定不準(zhǔn)確,可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏差,從而影響對材料特性的正確判斷。
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