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問答社區(qū)

蜂蜜中農(nóng)藥殘留限量,有無相關(guān)規(guī)定或標(biāo)準(zhǔn)?

大師賽的3 2012-12-27 12:46:02 449  瀏覽
  • 現(xiàn)在有很多國標(biāo)規(guī)定了蜂蜜中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法,但沒有相關(guān)的Z大殘留限量的規(guī)定,請(qǐng)問蜂蜜中農(nóng)藥的殘留限量的規(guī)定在哪兒有?

參與評(píng)論

全部評(píng)論(4條)

  • 依依戀魚 2012-12-28 00:00:00
    蜂蜜的主標(biāo)準(zhǔn)為GB14963-2001,其中規(guī)定了農(nóng)藥殘留執(zhí)行GB2763,從GB2763中可查到其標(biāo)準(zhǔn)要求。

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    評(píng)論

  • 619CZY 2012-12-28 00:00:00
    樓上說的都很好,當(dāng)然這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也是針對(duì)洋蜂蜜的,而對(duì)于土蜂蜜來講就不存在了,因?yàn)橥练涠际巧钌嚼锊傻纳介g野花,根本就沒有農(nóng)藥,而且土蜂抗病能力強(qiáng),不用喂藥,所以樓上說的四環(huán)素其實(shí)就是蜂農(nóng)給蜂蜜治病喂給蜜蜂的。有的人用藥量不好所以在蜂蜜中殘留下來了。

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    評(píng)論

  • lxy121929 2012-12-28 00:00:00
    蜂蜜中的農(nóng)藥殘留情況還好,主要是“獸藥殘留”問題,GB14963-2011上說的也不是很清楚,現(xiàn)在沒有一個(gè)官方的說法。但現(xiàn)在普遍是要檢測(cè)氯霉素和四環(huán)素的。

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    評(píng)論

  • 仙仙0146 2017-09-06 00:17:37
    蜂蜜中農(nóng)藥殘留限量和檢測(cè)是有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的。 GB 14963-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜 本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 14963-2003 蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及GB 18796-2005 蜂蜜(已廢止,依據(jù)關(guān)于廢止GB 18796-2005 《蜂蜜》國家標(biāo)準(zhǔn)的公告)中的對(duì)應(yīng)指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于蜂蜜,不適用于蜂蜜制品。

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