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  玩玩7700 2013-07-11 00:00:00

  據(jù)《青年參考》報道，美國科學家近日提醒，很多常見的代糖甜味素吃多了也會長胖，攝入過量還會產(chǎn)生更大危害。 　　其中，食品包裝成分表中常能看到的蔗糖素（學名三氯蔗糖），雖然所含熱量少，但吃多了也會胖；而且還可能阻礙身體對一些藥物的吸收；阿斯巴甜在“零度”可口可樂中就有，一些特殊人群，像苯丙酮尿癥患者和懷孕的婦女都Z好不要食用；還有常見的木糖醇，也是代糖甜味素。在歐美國家，含有木糖醇的食品都會注明“過量攝取可能導致腹瀉”這樣的消費提示，也不能多吃。

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  汪陽伯 2018-03-30 00:00:00

  “三氯蔗糖”不存在對人體和環(huán)境的危害。三氯蔗糖，分子式：C12H19Cl3O8，分子量：397.64，化學名:4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脫氧半乳型蔗糖。是一種白色粉末狀產(chǎn)品，極易溶于水、乙醇和甲醇，是目前唯yi以蔗糖為原料生產(chǎn)的功能性甜味劑，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味純正，甜味特性十分類似蔗糖，沒有任何苦后味；無熱量，不齲齒，穩(wěn)定性好，尤其在水溶液中特別穩(wěn)定。目前，三氯蔗糖已廣泛應用于飲料、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)，由于三氯蔗糖是一種新型非營養(yǎng)性甜味劑，是肥胖癥、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加劑，因此，它在保健食品和醫(yī)藥中的應用不斷擴大。因此，該化學成分不存在對身體的危害，反而在我們的日常生活中有著極其重要的作用。所以我們不必對其心存忌憚，只要正確使用就不會有什么問題。

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