全部評(píng)論(4條)
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- mingzou_007 2012-03-21 00:00:00
- 電壓力煲與電壓力鍋是一樣?xùn)|西，名字不同而已。
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- name5760 2017-03-01 00:00:00
- 是一樣的，樓上的根本答非所問，答案卻是普通壓力鍋跟電壓力鍋的區(qū)別。
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- 原版光頭強(qiáng)2 2012-03-21 00:00:00
- 電壓力煲與電壓力鍋區(qū)別： 使用安全性 ：普通壓力鍋易爆鍋 電壓力鍋不爆鍋 烹飪時(shí)間： 普通壓力鍋無定時(shí) 電壓力鍋可以定時(shí) 工作噪音： 普通壓力鍋噪音大 電壓力鍋無噪音 對(duì)使用者依賴性： 普通壓力鍋依賴性大 電壓力鍋不依賴 煮食控制 ：普通壓力鍋靠經(jīng)驗(yàn) 電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)控制 保溫功能 ：普通壓力鍋無保溫功能 電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)保溫 煮食營(yíng)養(yǎng) :普通壓力鍋營(yíng)養(yǎng)流失 電壓力鍋營(yíng)養(yǎng)不流失
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- 斑斑特娘 2018-04-17 00:00:00
- 電壓力煲與電壓力鍋是一樣?xùn)|西，名字不同而已。 電壓力鍋（又名高壓鍋、壓力煲等）是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象，對(duì)水施加壓力，使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。在高海拔地區(qū)，利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問。電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，采用彈性壓力控制，動(dòng)態(tài)密封，外旋蓋、位移可調(diào)控電開關(guān)等新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)，全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患。電壓力鍋具有其它烹調(diào)器具無法比擬的優(yōu)勢(shì)，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動(dòng)實(shí)現(xiàn)多種烹調(diào)方式，其節(jié)能、營(yíng)養(yǎng)的特性是現(xiàn)代人追求的方向。 使用高壓鍋放食物原料時(shí)，容量不要超過鍋內(nèi)容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內(nèi)容積的三分之二。在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得 噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才能開蓋。
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